برياني الدجاج الأبيض
المقادير
- الدجاج :
750 غرام
(قطع الدجاج مع العظم)
- أرز بسمتي :
كوب ونصف
(منقوع)
- الزيت :
2 ملعقة كبيرة
- القرفة :
عود
(بطول 3 إنش)
- القرنفل :
8 عود
- ورق غار :
1 ورقة
- فلفل أسود :
15 حبة
(حبّ)
- الهيل الأخضر :
6 حبات
- فلفل أخضر حار :
2 حبة
(مقطوع طولياً)
- البصل :
كوب
(معجون البصل المغلي)
- معجون الزن ...
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً