غراتان البطاطس بالكريمة في الفرن

مقادير جراتان البطاطس بالكريمة المخبوز

• 1.5 كيلوغرام من البطاطس
• 500 ملليلتر من الكريمة
• 100 غرام من جبن الشيدر (مبشور)
• 50 غرام من جبن البارميزان (مبشور)
• 5 حبات من الثوم المعمر
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

طريقة تحضير جراتان البطاطس بالكريمة المخبوز

1. تحضير البطاطس: قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح رفيعة وضعيها في وعاء كبير.
2. إضافة المكونات: أضيفي إلى البطاطس جبن البارميزان والكريمة والثوم المعمر المفروم و3/4 كمية جبن الشيدر المبشور. أضيفي الفلفل الأسود وقلبي المكونات معًا جيدًا.
3. نقل المزيج إلى صينية الفرن: انقلي خليط جراتان البطاطس بالكريمة إلى صينية فرن. سخني الفرن إلى 175 درجة مئوية واخبزي الجراتان لمدة ساعة.
4. تقليب المكونات: بعد مرور 30 دقيقة على إدخال الصينية في الفرن، أخرجيها وقلبّي المكونات جيدًا.
5. تقديم الجراتان: قدمي جراتان البطاطس بالكريمة المخبوز ساخنًا واستمتعي بمذاقه اللذيذ.

نصائح وإضافات:

• يمكنك إضافة المزيد من جبن الشيدر أو أي نوع آخر من الجبن المبشور إلى جراتان البطاطس للحصول على مذاق أكثر جبنًا.
• يمكنك أيضًا إضافة مكونات أخرى إلى الجراتان مثل اللحوم المقددة أو البصل المكرمل أو الفطر للحصول على نكهة أكثر ثراءً.
• جراتان البطاطس بالكريمة المخبوز هو طبق جانبي مثالي لأي وجبة رئيسية، ويمكن تقديمه أيضًا كطبق رئيسي مع سلطة جانبية.