فيتوتشيني بالدجاج والكريمة
المكونات:
- عبوة من الفيتوتشيني
- صدري دجاج مقطعين إلى شرائح
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
- كوب ونصف من الفطر المقطع
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
- كوب من جبن البارميزان المبشور
- علبة من كريمة الطبخ
طريقة التحضير:
- اسلقي الفيتوتشيني في قدر كبير من الماء المملح وفقًا لتعليمات العبوة.
- في قدر كبير، ذوبي الزبدة على نار متوسطة. أضيفي شرائح الدجاج والفطر وقلبي حتى يتغير لون الدجاج.
- أضيفي الثوم البودرة والملح والفلفل الأسود والفلفل الأبيض. قلبي لمدة دقيقة حتى تصبح عطرة.
- صبي كريمة الطبخ واتركيها تغلي برفق. خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، أو حتى يصبح المزيج سميكًا.
- أضيفي الفيتوتشيني المصفى إلى القدر وقلبي جيدًا لتغطيته بالصلصة.
- قدمي الفيتوتشيني ساخنًا، مع رش جبن البارميزان المبشور.
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً