طريقة عمل الكريب الحلو
![طريقة عمل الكريب الحلو طريقة عمل الكريب الحلو](https://img.3agel.news/K1JZqFUhemsR5vEnivPp22VW87i4Rg2HsM4DCWjHw1s/rs:fill:800:450:1:1/bG9jYWw/6Ly8vc3/RvcmFnZ/S9pbWFn/ZXMvcGl/HR2RtSV/NZd2hpS/TdGOExa/WWdUcGN/DMnN1a3/B4R09mU/0hLUFRs/RC53ZWJ/w.webp)
المكونات:
- كوب دقيق
- ملعقتان صغيرتان سكر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- كوب حليب (سائل)
- نصف كوب ماء
- ملعقتان صغيرتان زبدة (مذابة)
- بيضتان
طريقة التحضير:
إعداد الخليط:
- في وعاء صغير، اخلطي الدقيق والسكر والملح.
- في خلاط، امزجي الحليب والماء والزبدة والبيض معًا حتى تمتزج جيدًا.
- أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط الحليب واخفقي حتى تتجانس.
إراحة العجين:
- غطي عجينة الكريب واتركيها ترتاح لمدة ساعة واحدة.
طهي الكريب:
- سخني مقلاة كبيرة مسطحة على نار متوسطة.
- اسكبي مغرفة من العجين في المقلاة الساخنة.
- حركي المقلاة بحركة دائرية لتوزيع العجين بالتساوي.
- اطهي الكريب حتى يصبح ذهبيًا من جانب واحد، ثم اقلبيه واطهيه من الجانب الآخر.
- كرري العملية حتى تفرغي كل العجين.
التقديم:
- قدمي الكريب دافئًا مع الفاكهة الطازجة أو الصلصة المفضلة لديك.
نصائح لإعداد كريب مثالي:
- تأكدي من أن عجينة الكريب رقيقة بدرجة كافية. إذا كانت العجينة سميكة جدًا، فلن تنضج بالتساوي.
- استخدمي مقلاة غير لاصقة لمنع الكريب من الالتصاق.
- لا تفرطي في طهي الكريب، وإلا سيصبح جافًا ومطاطيًا.
استمتعي بكريبك اللذيذ!
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً