طاجن دجاج بالكاري بالفرن

مقادير طاجن دجاج بالكاري في الفرن:

مكونات الدجاج:

• دجاجة مقطعة إلى أرباع

مكونات الصلصة:

• 4 حبات طماطم مفرومة ناعماً
• 2 حبة بصل مفروم فرماً ناعماً
• ملعقة صغيرة ملح
• نصف ملعقة صغيرة كاري
• ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة تحضير طاجن دجاج بالكاري في الفرن:

1. في وعاء كبير، اخلطي البصل مع الطماطم والملح والفلفل الأسود والكاري.
2. أضيفي قطع الدجاج إلى المكونات السابقة وقلبي جيداً حتى تتغلف تماماً بالصلصة.
3. حمي الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). ضعي الدجاج مع الصلصة في صينية مناسبة للفرن وأدخليها إلى الفرن.
4. اخبزي الدجاج لمدة تتراوح بين 60 إلى 75 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج تماماً وتصبح الصلصة سميكة.
5. قدمي طاجن الدجاج بالكاري ساخناً مع الأرز أو الخبز.

نصائح إضافية:

• يمكنك إضافة أي خضروات أخرى ترغبين بها إلى الطبق، مثل الجزر والكرفس والبازلاء.
• إذا كنت تفضلين صلصة أكثر حرارة، يمكنك إضافة المزيد من الكاري حسب الرغبة.
• يمكنك أيضاً طهي هذا الطاجن في طنجرة الضغط لمدة 20 إلى 25 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج تماماً.