لوتس فرنش توست

لوتس فرنش توست

لوتس فرنش توست هو وجبة إفطار شهية ومغذية تجمع بين نكهة اللوتس الغنية وقوام خبز فرنش توست المقرمش. إليك وصفة بسيطة وسهلة لعمل لوتس فرنش توست في المنزل:

المقادير:

• خبز البريوش: 3-4 شرائح حسب الرغبة
• حليب: 1 كوب
• بيضة: 1 حبة
• سكر: 50 جرام
• قرفة مطحونة: 1 ملعقة صغيرة
• كريمة لوتس: 50 جرام
• موز: نصف حبة مقطعة إلى شرائح
• زبدة: 1 ملعقة صغيرة
• فانيليا: 1 ملعقة صغيرة
• آيس كريم فانيليا: 1 كوب (اختياري)

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، اخفقي البيض مع الحليب والسكر والقرفة والفانيليا حتى تمتزج المكونات جيدًا ويذوب السكر.
2. انقعي شرائح خبز البريوش في مزيج البيض والحليب لمدة 1-2 دقيقتين، مع تقليبها بين الحين والآخر لتمتص السائل بالتساوي.
3. في مقلاة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة.
4. انقلي شرائح خبز البريوش المنقوعة إلى المقلاة واطهيها لمدة 2-3 دقائق لكل جانب أو حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
5. في طبق التقديم، رصي شرائح فرنش توست المحمصة، وزعي عليها شرائح الموز.
6. اسكبي كريمة اللوتس على فرنش توست وقدميها دافئة مع آيس كريم فانيليا (اختياري).