فيليه الدجاج مع البروكلي والفطر للرجيم
![فيليه الدجاج مع البروكلي والفطر للرجيم فيليه الدجاج مع البروكلي والفطر للرجيم](https://img.3agel.news/-nkoG9H1xWP4bqp7i9i7_lT9UutlSjVG56oEPygqwiI/rs:fill:800:450:1:1/bG9jYWw/6Ly8vc3/RvcmFnZ/S9pbWFn/ZXMvNkd/GMlF3Zk/prRURDS/UFlU1pL/c29UQnl/WdEcxYX/ZtdWo1a/nk5ZVFM/aS53ZWJ/w.webp)
مقادير وصفة فيليه الدجاج مع البروكلي والفطر
مقادير تتبيلة الدجاج:
- صدور دجاج: صدران
- خل: ربع كوب صغير
- ثوم: ملعقة كبيرة مهروسة
- بودرة زنجبيل: ملعقة صغيرة
- ملح: رشة
- صويا صوص لايت: ملعقة كبيرة
- زيت سمسم: ملعقتان كبيرتان
مقادير خليط البروكلي والفطر:
- فطر: كوب (طازج ومقطع)
- بروكلي: كوبان (مقطّع ومسلوق)
- ماء ساخن: كوب
- مكعبات مرق دجاج لايت: 2 مكعب
- صويا صوص لايت: ربع كوب
- عسل: ملعقة كبيرة ونصف
- شطة سائلة: ملعقة صغيرة
- نشا: ملعقتان صغيرتان ونصف مذابة في نصف كوب ماء
طريقة تحضير وصفة فيليه الدجاج مع البروكلي والفطر
في وعاء، تبّل صدور الدجاج بالخل والصويا صوص والملح والثوم والزنجبيل. اتركها لمدة 30 دقيقة على الأقل.
سخّن زيت السمسم في قدر على النار. أضف صدور الدجاج وقلّبها حتى يصبح لونها ذهبياً. ارفع الدجاج من القدر وضعه في طبق جانبي.
أضف الماء المغلي ومكعبات مرق الدجاج إلى نفس القدر. حرّك المكونات ثم أضف العسل والصويا صوص والشطة والفطر والبروكلي. حرّك الخليط حتى الغليان.
أعد صدور الدجاج إلى القدر، وقلّب حتى تنضج جميع المكونات.
أضف خليط النشا والماء إلى القدر. حرّك المكونات حتى تتكاثف الصلصة وتتجانس.
اسكب فيليه الدجاج المشوي مع البروكلي والفطر في طبق التقديم. قدمه ساخناً واستمتع بمذاقه اللذيذ والصحي.
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً