مجبوس الدجاج على الطريقة الخليجية
المقادير
- صدر الدجاج :
200 غم
(يتغذى على الذرة)
- الأرز :
150 غراماً
(هندي)
- العدس :
50 غم
- الليمون :
5 غرام
(جاف)
- ورق غار :
قطعة
(ورق الخليج)
- البصل :
50 غم
- طماطم :
40 غراماً
- كزبرة خضراء :
10 غم
(طازجة)
- الزنجبيل :
5 غرام
- الثوم :
5 غرام
- الكمون :
2 غرام
(بودرة)
- مسحوق الكزبرة : ...
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً