ريزوتو الزعفران مع لحم العجل
المقادير
- مكونات العجل المشوي :
لحم العجل :
1 كيلو
ملح :
حسب الرغبة
فلفل أسود :
حسب الرغبة
الشبت :
20 غراماً
(طازج)
الثوم :
فص
روزماري :
5 غرام
- لكريمة الريزوتو :
الزبدة :
50 غم
(باردة)
جبنة :
60 غراماً
(مبشورة)
- الأرز الإيطالي :
320 غم
(ريزوتو كارنارولي)
- الخل الأبيض :
100 غراماً
- الزبدة :
40 غ ...
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً