أخبار طبخات اللحوم

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طريقة عمل الكباب العراقي المشوي

طريقة عمل الكباب العراقي المشوي

مقادير الكباب العراقي المشوي لحم الخاصرة الطري: كيلو جرام (مطحون) اللحم الضاني: 225 جراماً (مطحون) البصل: حبة واحدة اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
صاجية اللحم بطريقة سهلة

صاجية اللحم بطريقة سهلة

مقادير صاجية اللحم: لحم: 450 جرامًا (مقطع إلى شرائح رفيعة) ملح: ملعقة صغيرة فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة ثوم: فص واحد اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
شرحات لحم بالثوم والليمون

شرحات لحم بالثوم والليمون

شرحات لحم بالثوم والليمون المكونات: كيلوغرام من شرحات لحم العجل. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الثوم اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كباب الباذنجان

كباب الباذنجان

المكونات مكونات الصلصة: كوب من الماء ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم ملعقة صغيرة من السبع بهارات ملعقة صغيرة من الملح اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
ريش اللحم بالثوم ودبس الرمان

ريش اللحم بالثوم ودبس الرمان

مكونات وصفة ريش اللحم مع الثوم ودبس الرمان مكونات وصفة الريش: 8 قطع من لحم الريش 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 3 ملاعق اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
فخذ الضأن بالسفرجل

فخذ الضأن بالسفرجل

المكونات: مكونات فخذ الضأن: كيلوغرام واحد من فخذ الضأن حبتان من السفرجل 3 حبات من الجزر نصف حبة بصل صغيرة الحجم 8 فصوص اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
الأرز الأفغاني باللحم

الأرز الأفغاني باللحم

مكونات الأرز الأفغاني باللحم لأرز البسمتي: 3 أكواب من الأرز البسمتي (الهندي) للحم الخروف: 1 كيلوغرام من لحم الخروف اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كبد الضأن الحار المقلي

كبد الضأن الحار المقلي

مقادير كبدة الخروف المقلية الحارة 400 غرام من كبدة الخروف (شريحة) 1 حبة باذنجان كبيرة 2 حبة طماطم نصف حبة بصل مفرومة 2 اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
الكوسا باللحمة المفرومة للرجيم

الكوسا باللحمة المفرومة للرجيم

كوسا باللحمة المفرومة: وصفة غذائية صحية ولذيذة الكوسا من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية والغنية بالألياف، مما يجعلها اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كبدة الدجاج بالشمندر

كبدة الدجاج بالشمندر

كبدة الدجاج: المكونات وطريقة التحضير المقادير: كبد الدجاج: 500 جرام زبدة غير مملحة: 300 جرام زعتر أخضر طازج: 2 جرام اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
أضلاع اللحم البقري بالتمر

أضلاع اللحم البقري بالتمر

مقادير أضلاع اللحم البقر بالتمر مقادير البطاطا الحلوة: 250 غرام من البطاطا الحلوة الطازجة 50 غرام من الزبدة غير اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
المنسف الأردني بالسمن البلدي

المنسف الأردني بالسمن البلدي

مقادير منسف السمن البلدي 300 غرام لبن الجميد (مطحون). 4 كيلو لحم بلدي. كيلو لبن زبادي (أو مخيض). مكعب مرق لحم. حبة بصل اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
ريش اللحم بالثوم

ريش اللحم بالثوم

المكونات: 8 قطع من ريش اللحم 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 3 ملاعق كبيرة من دبس الرمان 8 فصوص ثوم مهروسة (كبيرة الحجم) اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
ريب اي ستيك

ريب اي ستيك

ريب ستيك: قطعة لحم غنية بالبروتينات والعناصر الغذائية إذا كنت من عشاق اللحوم الحمراء، فمن المؤكد أنك قد سمعت عن ريب اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
وصفة محشي ورق العنب بالريش الضأن: طعام شهي من وحي التراث

وصفة محشي ورق العنب بالريش الضأن: طعام شهي من وحي التراث

المقادير: للتتبيلة: بصل: حسب الرغبة طماطم: حسب الرغبة فلفل حار: حسب الرغبة قرفة: رشة سكر: رشة خل: ملعقة صغيرة زنجبيل: اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
فريكة شهية مع الموزات والبازلاء: وجبة دافئة ومغذية

فريكة شهية مع الموزات والبازلاء: وجبة دافئة ومغذية

فريكة شهية مع الموزات والبازلاء: وجبة دافئة ومغذية المكونات: 3 أكواب من الفريكة ربع كوب من السمن (أو الزيت) 5 أكواب من اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كيما سيخ كباب

كيما سيخ كباب

المقادير - اللحم الضاني : 800 غم (فخذ ضأن مخلي العظم) - البيض : 2 حبة - الفلفل الحار : 20 غراماً (معجون) - الزنجبيل : اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
الشاكرية باللحم مع منال العالم بالفيديو

الشاكرية باللحم مع منال العالم بالفيديو

المقادير - التقلية : سمن : ملعقة كبيرة البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم) صنوبر : حسب الرغبة - اللحم : 1 كيلو (بدون اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني

طريقة عمل الكبدة الاسكندراني

المقادير - كبدة : 500 غراماً (كبدة بقر) - الثوم : رأس (مقشّر) - ملح : 2 ملعقة صغيرة - فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطعة) - اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كتف خاروف مع الكسكسي والخوخ

كتف خاروف مع الكسكسي والخوخ

المقادير - لحم الريش : 8 قطع (خروف) - الخوخ : 40 غراماً (مجفف) - زيت الزيتون : 20 ملليلتراً - البصل : 30 غراماً (مفروم) اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
فيليه بقري مع البطاطس المهروسة

فيليه بقري مع البطاطس المهروسة

المقادير - فيليه لحم البقر : 1800 غم - طماطم : 500 غراماً - البطاطا : 500 غراماً (مهروسة) - السبانخ : 200 غم (مسلوق) - اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طاجن لحم خدود

طاجن لحم خدود

المقادير - مقادير الطفاية : البصل الابيض : 150 غراماً القرفة : عود زبيب : 25 غراماً مسحوق القرفة : 15 غم زيت الزيتون : اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
لحم مدفون

لحم مدفون

المقادير - الستيك : 350 غراماً (بيف ستيك) - بهارات : حسب الرغبة (بهارات إماراتية) - الزعفران : حسب الحاجة - ملح : حسب اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
برياني لحم الماعز مع العظم

برياني لحم الماعز مع العظم

المقادير - اللحم : كيلو ونصف (لحم الماعز مع العظم / مقطّع إلى قطع متوسّطة الحجم) - أرز بسمتي : كيلو (منقوع لمدّة ساعة اقرأ المزيد

هل تريد تفعيل الإشعارات؟

أهم الأخبار والمقالات من مصادر موثوقة ومتنوعة