حلى صحي بالفول السوداني للرجيم

مقادير حلوى الفول السوداني الصحية

• كوب واحد من الزبدة الذائبة غير المملحة.
• كوب واحد من بسكويت الشوفان المطحون.
• كوب واحد من السكر البني المطحون.
• كوب واحد من زبدة الفول السوداني الكريمة.
• ربع كوب من زبدة الفول السوداني (لوجه الحلوى).
• 200 جرام من الشوكولاتة الداكنة (لوجه الحلوى).

طريقة تحضير حلوى الفول السوداني الصحية

1. في محضرة الطعام، امزجي الزبدة الذائبة والبسكويت المطحون والسكر البني حتى يتشكل لديك عجينة طرية.
2. أضيفي زبدة الفول السوداني إلى عجينة البسكويت واخلطي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
3. بطني صينية بورق الزبدة وافردي عجينة البسكويت وزبدة الفول السوداني في الصينية.
4. في حمام مائي، ذوبي زبدة الفول السوداني والشوكولاتة الداكنة معًا.
5. اسكبي مزيج الشوكولاتة المذابة على وجه عجينة البسكويت وزبدة الفول السوداني.
6. ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا حتى تبرد الحلوى تمامًا.
7. قطعي الحلوى إلى قطع مربعة وقدميها باردة.

فوائد حلوى الفول السوداني الصحية

• غنية بالبروتين والألياف، مما يجعلها وجبة خفيفة مُشبعة وتساعد على التحكم في الشهية.
• تحتوي على دهون صحية أحادية وغير مشبعة، والتي يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول وتحسين صحة القلب.
• مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، بما في ذلك الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
• يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفول السوداني في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة.