أخبار وصفات رمضانية سهلة

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
فيليه بقري مع البطاطس المهروسة

فيليه بقري مع البطاطس المهروسة

المقادير - فيليه لحم البقر : 1800 غم - طماطم : 500 غراماً - البطاطا : 500 غراماً (مهروسة) - السبانخ : 200 غم (مسلوق) - اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كبد الإوز المحشو بالخوخ والجوز والبندق

كبد الإوز المحشو بالخوخ والجوز والبندق

المقادير - كبدة : 500 غراماً (كبد الأوز) - بندق : 30 غراماً - الجوز : 30 غراماً - زبيب : 15 غم - الخوخ : 2 حبة - اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كبدة مع الفلفل الأحمر

كبدة مع الفلفل الأحمر

المقادير - كبدة : كيلو (كبدة بقرية / مقطعة إلى شرائح) - الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع إلى مربعات) - الفلفل الحار : 1 حبة اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
جمبري بالسبانخ

جمبري بالسبانخ

المقادير - الجمبري : كيلو - الفلفل الأحمر : 2 حبة (مقطع إلى شرائح) - السبانخ : 500 غراماً (طازج) - الثوم : 4 فصوص (مقطع اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
رتتوي الخضروات على الطريقة الإيطالية

رتتوي الخضروات على الطريقة الإيطالية

المقادير - الباذنجان : ثلاثة أرباع الكيلوغرام - الكوسا : نصف كيلو - الفلفل الأحمر : 1 حبة - الفلفل الأخضر : 1 حبة - اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
دجاج بالليمون والروزماري

دجاج بالليمون والروزماري

المقادير - صدر الدجاج : 4 صدور - روزماري : 12 عود (الأوراق والعيدان) - برش ليمون : 2 ملعقة كبيرة - عصير الليمون : 2 اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
صدور البط مع السبانخ

صدور البط مع السبانخ

المقادير - صدر البط : 10 قطع - السبانخ : حسب الحاجة (مقطع ومسلوق) - خضار مشكلة : حسب الرغبة (خضار محمرة مع الريزوتو) - اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
ستيك الدجاج على طريقة منال العالم بالفيديو

ستيك الدجاج على طريقة منال العالم بالفيديو

المقادير - الصلصة : زيت الذرة : 2 ملعقة كبيرة الفطر : 2 كوب (شرائح) كريمة : كوب (حامضة) ملح : نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
الأرز البسمتي على الطريقة الصينية

الأرز البسمتي على الطريقة الصينية

المقادير - أرز بسمتي : 2 كوب (ذهبي) - الفلفل الأخضر : 1 حبة (متوسط ومقطع إلى شرائح) - الفلفل الأحمر : 1 حبة (متوسط اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طاجن لحم خدود

طاجن لحم خدود

المقادير - مقادير الطفاية : البصل الابيض : 150 غراماً القرفة : عود زبيب : 25 غراماً مسحوق القرفة : 15 غم زيت الزيتون : اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
دجاج مسكان بخبز المكمورة

دجاج مسكان بخبز المكمورة

المقادير - لعجينة المكمورة : دقيق : 100 غراماً (دقيق T45) خميرة : 5 غرام (جافة) حبّ البركة : 8 غم (سمسم أسود) زيت اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
لحم مدفون

لحم مدفون

المقادير - الستيك : 350 غراماً (بيف ستيك) - بهارات : حسب الرغبة (بهارات إماراتية) - الزعفران : حسب الحاجة - ملح : حسب اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كباب تركي بالفيديو

كباب تركي بالفيديو

المقادير - خليط اللحم : لحم عجل : 400 غراماً (أو غنم مع دهن) الثوم : فصّان (مهروس) البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
باذنجان باللحمة

باذنجان باللحمة

المقادير - الباذنجان : 3 حبات - لبن زبادي : 300 غراماً - الطحينية : 200 غم - لحم غنم : 300 غراماً (مفروم) - البصل : 1 اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
تونا تحتة الخليجية

تونا تحتة الخليجية

المقادير - التونا : 400 غراماً (تونا ستيك) - خضار مشكلة : حسب الرغبة (هليون + قرع + لفت أبيض / مشوية) - الثوم : حسب اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كباب بالأرز والفستق الحلبي

كباب بالأرز والفستق الحلبي

المقادير - الأرز : كوب (طبق متوسط الحجم / أرز سادة من بواقي اليوم السابق) - الدجاج : نصف كيلو (دجاج مطحون / يمكن شراؤه اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
مجبوس الكنعد الإماراتي

مجبوس الكنعد الإماراتي

المقادير - سمك كنعد : 1 كيلو (مقطع لشرائح) - كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة) - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : 4 فصوص اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
منسف بالدجاج والطماطم

منسف بالدجاج والطماطم

المقادير - الدجاج : كيلو - لبن : 1 كيلو (مخلوط مع جميد أو لبن عادي) - أرز بسمتي : 3 اكواب - مرق دجاج : 5 اكواب - البصل اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
برياني الروبيان لسفرة رمضان

برياني الروبيان لسفرة رمضان

المقادير - الروبيان : 600 غراماً (مقشّر ومنظّف) - الأرز البسمتي : 3 اكواب (مطهو) - ملح : حسب الرغبة - معجون الثوم : 3 اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
الكبد مع الخضراوات

الكبد مع الخضراوات

المقادير - كبدة : ربع كيلو (كبد عجل / 4 قطع كبيرة) - زيت الزيتون : حسب الحاجة - الثوم : 3 فصوص - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
بسطيلة دجاج

بسطيلة دجاج

المقادير - الدجاج : دجاجة (كبير الحجم / مقطع بعد إزالة الشحم والجلد) - البصل : 2 حبة (مفروم) - كزبرة خضراء : ربع كوب اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
برياني لحم الماعز المفروم

برياني لحم الماعز المفروم

المقادير - اللحم : 200 غم (لحم الماعز المفروم) - أرز بسمتي : كوب ونصف (منقوع) - الزيت : 2 ملعقة كبيرة - القرفة : عود اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
برياني لحم الماعز مع العظم

برياني لحم الماعز مع العظم

المقادير - اللحم : كيلو ونصف (لحم الماعز مع العظم / مقطّع إلى قطع متوسّطة الحجم) - أرز بسمتي : كيلو (منقوع لمدّة ساعة اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
برياني بالدجاج المسحّب

برياني بالدجاج المسحّب

المقادير - الدجاج : 600 غراماً (مسحّب) - أرز بسمتي : كوب ونصف - الزيت : 3 ملاعق كبيرة - القرفة : عود (بطول 1 إنش) - ورق اقرأ المزيد

هل تريد تفعيل الإشعارات؟

أهم الأخبار والمقالات من مصادر موثوقة ومتنوعة