رتتوي الخضروات على الطريقة الإيطالية
![رتتوي الخضروات على الطريقة الإيطالية رتتوي الخضروات على الطريقة الإيطالية](https://img.3agel.news/FnzxHQrRXV7oDvKFBi1XO274Kg7VadkHrGXwm9BRdKU/rs:fill:800:450:1:1/bG9jYWw/6Ly8vc3/RvcmFnZ/S9pbWFn/ZXMvNGU/xVHNBYT/djTzJzZ/2NrUUtI/d1FSY3c/yTjlPbm/FKaHBVS/HgxRDhv/Ni53ZWJ/w.webp)
المقادير
- الباذنجان :
ثلاثة أرباع الكيلوغرام
- الكوسا :
نصف كيلو
- الفلفل الأحمر :
1 حبة
- الفلفل الأخضر :
1 حبة
- طماطم :
كيلو
(مقطعة بشكل متوسط)
- البصل :
2 حبة
(متوسط الحجم ومقطع إلى شرائح)
- الثوم :
ملعقة صغيرة ونصف
(مهروس)
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
حسب الرغبة
طريقة التحضير
قشري ...
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً