مقادير صالونة الخضروات الهندية التوابل ملح: حسب الرغبة هيل مطحون: ملعقة صغيرة كزبرة جافة: ملعقة صغيرة كمون: نصف ملعقة اقرأ المزيد
المكونات مكونات الصلصة: كوب من الماء ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم ملعقة صغيرة من السبع بهارات ملعقة صغيرة من الملح اقرأ المزيد
طاجن الباذنجان بالثوم وجبة شهية من المطبخ الشرقي تتميز بنكهتها الرائعة وبساطة تحضيرها. المكونات: كيلوغرام باذنجان، اقرأ المزيد
مقادير كبدة الخروف المقلية الحارة 400 غرام من كبدة الخروف (شريحة) 1 حبة باذنجان كبيرة 2 حبة طماطم نصف حبة بصل مفرومة 2 اقرأ المزيد
مكونات أكلة باذنجان بالجبن المخبوزة مكونات الصلصة: كيلو باذنجان 4 أكواب من معجون الطماطم فصان من الثوم بصلة مفرومة 6 اقرأ المزيد
المقادير - صدر الدجاج : كيلو ونصف (منزوع الجلد والعظم) - كسكس : 2 كوب - الفليفلة الحمراء : 2 حبة - الكوسا : 5 حبات اقرأ المزيد
المقادير - الباذنجان : ثلاثة أرباع الكيلوغرام - الكوسا : نصف كيلو - الفلفل الأحمر : 1 حبة - الفلفل الأخضر : 1 حبة - اقرأ المزيد
المقادير - الباذنجان : 3 حبات - لبن زبادي : 300 غراماً - الطحينية : 200 غم - لحم غنم : 300 غراماً (مفروم) - البصل : 1 اقرأ المزيد
المقادير - مقادير صلصة الزبادي : لبنة : 150 غراماً عصير البرتقال : 5 غرام العسل : 20 غراماً ملح : حسب الرغبة فلفل أسود اقرأ المزيد
المقادير - الباذنجان : 200 غم - البصل : 50 غم - الثوم : 20 غراماً - ريحان : 5 غرام - لحم مفروم : 50 غم - طماطم : 200 غم اقرأ المزيد
المقادير - اللحم : كيلو (مقطع مكعبات متوسطة ومسلوق) - أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومنقوع لمدة 30 دقيقة) - مرق اللحم : 4 اقرأ المزيد
المقادير - صوص الباذنجان : زيت السمسم : حسب الرغبة صلصة الصويا : حسب الرغبة (ميسو الصويا) شراب القيقب : حسب الرغبة ماء اقرأ المزيد
المقادير - مقادير الكشنة : الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة الزبدة : ملعقة كبيرة البصل : 2 حبة (مفروم) لومي : ملعقة صغيرة اقرأ المزيد
المقادير - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مقطع شرائح) - الثوم : فصّان (مفروم) - الزنجبيل : 2 ملعقة اقرأ المزيد
المقادير - الباذنجان : 1 حبة (مقطع مكعبات) - الباستا : 3 اكواب (مسلوقة بحسب تعليمات العبوة ومصفّاة) - زيت الزيتون : 3 اقرأ المزيد
المقادير - مقادير الباذنجان : الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع إلى شرائح طولية ورفيعة) زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة اقرأ المزيد
المقادير - الباذنجان : 1 حبة (مقطع) - طماطم : 2 حبة (مقطعة) - البصل : 1 حبة (مقطع) - البطاطس : 2 حبة (مقطعة) - الكوسا : اقرأ المزيد