محشي الملفوف بالثوم
المقادير
- مقادير الحشوة :
لحم مفروم :
400 غراماً
الأرز المصريّ :
4 اكواب
(منقوع ومصفى)
الزيت النباتي :
كوب
ملح :
2 ملعقة كبيرة
بهارات مشكلة :
ملعقة كبيرة
الكمون :
ملعقة صغيرة
فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
- الملفوف :
كيلو
(أوراق)
- ماء ساخن :
حسب الحاجة
- ملح :
رشّة
- عصير الليمون :
كوب
- نعناع ناشف :
ملعقة كبير ...
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً