مطبخ سيدتي
المقادير: للحشوة: لحم مفروم: 400 غرام كمون: ملعقة صغيرة أرز قصير الحبة: 4 أكواب (منقوع ومصفى) زيت نباتي: كوب ملح: 2 اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي
مكونات عمل محشي الخيار كيلو من الخيار (مغسول ومقطوع الرأس) كوبان من الأرز (مغسول ومنقوع) نصف كيلو من اللحم المفروم اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي
مقادير تحضير الفليفلة الملونة المحشية بالأرز: أربع حبات من الفليفلة الملونة. 250 جرامًا من الأرز. 250 جرامًا من لحم اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي
المقادير: للتتبيلة: بصل: حسب الرغبة طماطم: حسب الرغبة فلفل حار: حسب الرغبة قرفة: رشة سكر: رشة خل: ملعقة صغيرة زنجبيل: اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي
المقادير - ورق العنب : نصف كيلو (مغسول ومزال الأعناق) - لحم مفروم : ربع كيلو (لحم غنم أو بقر) - الأرز طويل الحبة : كوب اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي
المقادير - مقادير الحشوة : لحم مفروم : 400 غراماً الأرز المصريّ : 4 اكواب (منقوع ومصفى) الزيت النباتي : كوب ملح : 2 اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي
المقادير - للحشوة : لحم مفروم : 400 غراماً الكمون : ملعقة صغيرة الأرز : 4 اكواب (صغير الحبة / منقوع ومصفى) الزيت اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي
المقادير - للحشوة : الزيت النباتي : ملعقة كبيرة البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) لحم مفروم : 300 غراماً ملح : حسب الرغبة فلفل اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي
المقادير - للحم : لحم مفروم : كيلو وربع (لحم ضأن أو لحم عجل أو مزيج بينهما) الخبز : 3 أوقيات (خبز بيتا أو خبز أبيض / اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي
المقادير - الأرز : 4 اكواب (مغسول ومصفّى) - الفلفل الأخضر : 4 حبات (مفروم) - البصل : 1 حبة (كبير ومبشور) - الثوم : 5 اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي
المقادير - مقادير المرق : الماء : ليتر ملح الليمون : ملعقة كبيرة نعناع ناشف : ملعقة كبيرة زيت الزيتون : نصف كوب - اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي
المقادير - الكوسا : كيلو (مغسولة ومفرغة من اللّب) - لحم مفروم : 200 غم - الأرز المصريّ : نصف كوب - الزبدة : 2 ملعقة اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي
المقادير - البصل : 1 كيلو (مقشّر) - لحم مفروم : نصف كيلو - الأرز : نصف كوب - سمن : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي
المقادير - ورق العنب : 500 غراماً (مسلوق ومصفى) - الأرز المصريّ : 3 اكواب - البصل : 2 حبة (متوسط الحجم مفروم) - طماطم : اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي
المقادير - الفلفل الأحمر الحلو : 5 حبات - جبن كريمي : كوب - جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور) - جبن البارميزان : ربع كوب اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي
المقادير - الملفوف : رأس (متوسط الحجم / مسلوق ومقطع) - الأرز قصير الحبة : 2 كوب (مغسول ومنقوع ومصفّى) - البصل : 3 حبات اقرأ المزيد