أرز بحليب جوز الهند والزنجبيل

المقادير

- الأرز :

3 اكواب

(مغسول جيداً)

- ماء بارد :

3 اكواب

- حليب جوز الهند :

400 مل

- الزنجبيل :

1 حبة

(مقشر ومقطع)

طريقة التحضير

ضعي كل المكونات في مقلاة كبيرة على نار عالية حتى الغليان مع تحركيهم من حين لآخر.

خففي النار إلى هادئة، واتركيهم لمدة 10 دقائق، ثم ارفعي المقلاة عن النار.

اسكبي الأرز في وعاء مع تغطيته لمدة 10 دقائق، ثم أخرجي الزنجبيل، وقدميه.