أرز بالكزبرة والليمون

المقادير

- الأرز طويل الحبة :

2 كوب

- مرق دجاج :

3 اكواب

- كزبرة خضراء :

نصف حزمة

(مقطعة)

- عصير الليمون :

1 حبة

- برش ليمون :

1 حبة

- زيت الزيتون :

ملعقة كبيرة

- ملح :

رشّة

طريقة التحضير

في قدر كبير على نار عالية، ضعي المرق واتركيه حتى يغلي.

أضيفي الأرز والملح واتركيه حتى يتشرب الماء، ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة20 دقيقة حتى ينضج.

ضعي الك ...