باييللا الإسبانية

المقادير

- الأرز :

2 كوب

(أرز أربوريو)

- مرق السمك :

4 اكواب

- الجمبري :

12 حبة

(كبير الحجم مقشر، منظف ومسلوق)

- الكالاماري :

حسب الرغبة

(مقطّع إلى حلقات)

- الزعفران :

ملعقة صغيرة

- بابريكا :

ملعقة صغيرة

- ملح :

حسب الرغبة

- سكر :

نصف ملعقة صغيرة

- طماطم :

2 حبة

(مقشرة ومقطعة لمكعبات)

- الفليفلة الحمراء :

1 حبة

(مقطعة إل ...