المقادير
– النعناع :
كوب
– ملح :
نصف ملعقة كبيرة
– الفلفل الحار :
ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
6 ملاعق كبيرة
– الثوم :
فصّان
– الخل :
2 ملعقة كبيرة
– بقدونس :
كوب
طريقة التحضير
في محضرة الطعام ضعي الثوم ثم اخلطي حتى يفرم.
يضاف البقدونس والنعناع إلى الثوم ويخلطوا جيداً.
ينقل المزيج إلى وعاء، ويضاف باقي المكونات، ويخلط حتى تمتزج المكونات، ويقدم بارداً.
—
المصدر موقع مطبخ سيدتي – رابط المقال الأصلي اضغط هنا
