شطائر الفلافل بالطحينة

المقادير

- لتحضير الصلصة :

الطحينية :

2 كوب

الماء :

كوبان ونصف

عصير الليمون :

3 ملاعق كبيرة

ملح :

نصف ملعقة صغيرة

- لتحضير الساندويش :

الخبز العربي :

2 رغيف

(حجم صغير مقطّع إلى نصفين)

طماطم :

1 حبة

(مقطعة شرائح)

خس :

نصف كوب

(مقطع)

خيار :

1 حبة

(مقطع شرائح)

- فلافل :

4 حبات