ساندويش البرجر بصوص المشروم

المقادير

- مقادير صوص المشروم :

الفطر :

علبة

(طازج ومقطع حلقات)

البصل :

1 حبة

(مقطع جوانح)

مرق اللحم :

ملعقة كبيرة

(بودرة)

الماء :

3 ملاعق كبيرة

الزيت النباتي :

ملعقة كبيرة

- لحم مفروم :

نصف كيلو

(قليل الدهن)

- توست :

شريحة

(مفروم)

- بياض البيض :

1 حبة

- بودرة البصل :

ملعقة ص ...