دجاج مندي بالفرن

المقادير

- أرز بسمتي :

3 اكواب

- الدجاج :

دجاجة

(كاملة ومغسولة)

- البصل :

1 حبة

(كبير ومقطع)

- الثوم :

3 فصوص

(مهروس)

- الفلفل الحار :

1 حبة

- القرفة :

عود

- ورق غار :

2 ورقة

- القرنفل :

3 حبات

- الزيت :

2 ملعقة كبيرة

- ملح :

ملعقة كبيرة

- ...