كوسا محشي بصلصة البندورة
المقادير
- الكوسا :
كيلو
(مغسولة ومفرغة من اللّب)
- لحم مفروم :
200 غم
- الأرز المصريّ :
نصف كوب
- الزبدة :
2 ملعقة كبيرة
- صلصة طماطم :
2 كوب
(مخففة بالماء)
- ملح :
رشّة
- القرفة :
رشّة
طريقة التحضير
في وعاء، ضعي اللحم المفروم مع الأرز، والملح، والقرفة، والزبدة، وقلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض.
احشي حبات الكوسا بحشوة اللحم والأرز، مع الحرص على عدم ملئه ...
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً