ما تكترش منها.. الإفراط فى "النودلز" يضر بصحة عينك ويؤثر على الرؤية

آثار النودلز السلبية على صحة العين

أصبحت النودلز، المعروفة باسم المكرونة سريعة التحضير، خيارًا غير صحي شائعًا في الآونة الأخيرة. وعلى الرغم من عدم وجود دليل قاطع يربطها مباشرةً بتلف العين، إلا أن افتقارها إلى العناصر الغذائية الأساسية قد يؤثر سلبًا على صحتها. فالنودلز تفتقر إلى الفيتامينات الضرورية مثل A وC وE ومضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين. واستهلاكها المفرط قد يساهم في تدهور الصحة العامة، بما في ذلك صحة العين.

المواد الحافظة والمخاطر الصحية

بالإضافة إلى نقص العناصر الغذائية، تحتوي النودلز على مواد حافظة يمكن أن تؤثر على صحة العين عند تناولها يوميًا. كما أنها تثير الصداع النصفي وتؤثر على الأعصاب المرتبطة بالعين، مما قد يسبب اضطرابات في الرؤية. وتؤثر سميتها على الخلايا بشكل عام، ويمكن أن تكون لها عواقب وخيمة على الجسم وصحة العين.

البدائل الصحية

من أجل الحفاظ على صحة العين والبصر بشكل عام، يوصى بالحد من تناول النودلز المعالجة تجاريًا. وقد انتشرت على الإنترنت ومواقع التواصل الاجتماعي طرق سهلة لإعداد النودلز في المنزل باستخدام مكونات صحية وتوابل طبيعية. من خلال إعداد النودلز محليًا، يمكنك تجنب المواد الحافظة ومخاطر الصحة المرتبطة بها، والحفاظ على صحة عينيك وبصرك في الوقت ذاته.