عصير الكرفس.. صيدلية طبيعية

عصير الكرفس: صيدلية طبيعية

يعد عصير الكرفس مشروبًا مغذيًا غنيًا بمضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات. ويحافظ على ترطيب الجسم، وهو أمر حيوي لضغط الدم ودرجة حرارة الجسم ووظائف المخ وتوصيل العناصر الغذائية وإزالة النفايات وصحة الكلى.

الفوائد الصحية

بالإضافة إلى ترطيبه، يوفر عصير الكرفس العديد من الفوائد الصحية:

• مصدر غني بمضادات الأكسدة: يحارب الجذور الحرة التي يمكن أن تلحق الضرر بالخلايا وتسبب الأمراض المزمنة.
• مضاد للالتهابات: يقلل الالتهاب في الجسم، مما قد يساعد في الوقاية من أمراض مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان.
• يقلل الإجهاد التأكسدي: يحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة.
• يدعم صحة الأمعاء: يحتوي على اللوتولين، وهو مركب قد يقلل الالتهاب في الأمعاء.
• مصدر للألياف: يساعد على الشعور بالشبع وتحسين عملية الهضم.

المحتوى الغذائي

كل كوب من عصير الكرفس يحتوي على:

• 33 سعرة حرارية
• جرام واحد من البروتين
• 7 جرامات من الكربوهيدرات
• 3 جرامات من السكر
• 7% من الكالسيوم
• 6% من المغنيسيوم

الخلاصة

يعد عصير الكرفس إضافة صحية لنظامك الغذائي. فهو يوفر مجموعة واسعة من العناصر الغذائية والفوائد الصحية، ويجعلك تشعر بالانتعاش والترطيب. لذا، أضف كوبًا من عصير الكرفس الطازج إلى روتينك اليومي لتستفيد من فوائده العديدة.