محشي ملفوف بالثوم
المقادير
- للحشوة :
لحم مفروم :
400 غراماً
الكمون :
ملعقة صغيرة
الأرز :
4 اكواب
(صغير الحبة / منقوع ومصفى)
الزيت النباتي :
كوب
ملح :
2 ملعقة كبيرة
بهارات مشكلة :
ملعقة كبيرة
فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
- الملفوف :
رأس
- ماء ساخن :
حسب الحاجة
- ملح :
رشّة
- الثوم :
8 فصوص
(صحيح)
- الماء :
حسب الحاجة
(للطه ...
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً