«حافظا على صحتك».. تحذيرات من شرب الشاي والقهوة بعد تناول الفسيخ والرنجة

مخاطر شرب الشاي والقهوة بعد تناول الفسيخ والرنجة

رغم شيوع تناول الفسيخ والرنجة في أعياد شم النسيم المصرية، إلا أن الكثيرين قد يجهلون المخاطر الصحية الناجمة عن شرب الشاي والقهوة بعد تلك الأطعمة المملحة.

أضرار شرب الشاي والقهوة بعد الفسيخ والرنجة

• إدرار البول: يعتبر الشاي والقهوة من المشروبات المدرة للبول، مما قد يؤدي إلى الجفاف عند تناولها بعد الفسيخ المملح.
• قتل البكتيريا النافعة: تحتوي الأسماك المملحة على بكتيريا نافعة، إلا أن تناول الشاي أو القهوة بعدها قد يقضي عليها.
• زيادة الصوديوم: تعمل زيادة الصوديوم في الجسم على العديد من الأضرار، لذلك يجب شرب الكثير من الماء بعد تناول الفسيخ والرنجة لطرد الصوديوم الزائد.

نصائح لتجنب المخاطر

• تجنب شرب الشاي والقهوة بعد تناول الفسيخ والرنجة لفترة من الوقت.
• شرب الكثير من الماء أو الماء بالليمون بعد تناول الفسيخ والرنجة.
• تناول الشاي والقهوة بعد مرور فترة زمنية كافية من تناول الأسماك المملحة.
• إضافة عصير الليمون على الأسماك المملحة لخلق بيئة غير مناسبة لنمو البكتيريا.