الإدمان وتخطى الوجبات أحد أسباب الإفراط فى السكر

أسباب الإفراط في تناول السكر

يمكن أن تنجم الرغبة الشديدة في تناول السكر عن نقص العناصر الغذائية الأساسية، مثل الكروم والكربون والفوسفور والكبريت والتريبتوفان. ويعد نقص الكروم، على وجه الخصوص، من العوامل الرئيسية لزيادة الرغبة في تناول السكر، حيث يساعد الكروم على تنظيم مستويات السكر في الدم. كما أثبتت دراسة نُشرت في مجلة أبحاث الطب النفسي أن مكملات الكروم تقلل الرغبة في تناول الكربوهيدرات لدى الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب غير النمطي.

الإدمان على السكر

قد يكون الإفراط في تناول السكريات ناتجًا عن الإدمان عليها، حيث يعتاد الجسم بعد تناولها بانتظام على فترات طويلة من الزمن. وعند محاولة تقليل تناولها، قد يعاني الفرد من أعراض الانسحاب، مما يدفعه إلى زيادة تناول السكر مرة أخرى.

تخطي وجبات الطعام وانخفاض مستويات السكر في الدم

يعد تخطي وجبات الطعام أو عدم تناول ما يكفي من الطعام خلال اليوم من الأسباب الشائعة للإفراط في تناول السكر. يؤدي تخطي الوجبات إلى انخفاض مستويات السكر في الدم، مما يحفز الشعور بالجوع والرغبة في تناول الأطعمة السكرية عالية السعرات الحرارية التي ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة.

طرق الوقاية من الإفراط في تناول السكر

للتغلب على الرغبة الشديدة في تناول السكر، ينصح بالتركيز على تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المعقدة، مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضراوات، لأن هذه الأطعمة توفر طاقة مستدامة بدون تسبب في انخفاض حاد في مستويات السكر في الدم.