اعرف فوائد الشاى الأخضر "المحمص" فى تحسين الأداء المعرفى

فوائد الشاي الأخضر المحمص

أظهرت دراسة حديثة منشورة في مجلة "Scientific Reports" أن الشاي الأخضر المحمص يساعد على تعزيز قوة الدماغ والوظائف الإدراكية.

المركبات العطرية والنكهة المميزة

يحتوي الشاي الأخضر المحمص على مركبات عطرية ونكهة مدخنة مميزة، والتي لها تأثير مفيد على صحة الدماغ.

تأثير استهلاك الشاي الأخضر المحمص على الوظائف العقلية

أجريت دراسة لتقييم تأثير استهلاك الشاي الأخضر المحمص على الأداء العقلي. وشملت الدراسة 20 رجلاً تتراوح أعمارهم بين 18 و30 عامًا الذين أكملوا مهمة حسابية ذهنية مدتها 5 دقائق.

• تحسين أداء المهام: أظهر المشاركون الذين تناولوا الشاي الأخضر المحمص أداءً أفضل بكثير للمهام مقارنة بالأفراد الذين تناولوا الماء العادي.
• انخفاض التعب: كان الأشخاص الذين تناولوا الشاي الأخضر المحمص أقل تعبًا مقارنة بالآخرين.
• الاستجابات الفسيولوجية: ساعد شرب الشاي الأخضر أو الشاي الأخضر المحمص أثناء المهام على تقليل الاستجابات المرتبطة بالتوتر أثناء أداء المهام العقلية.

الفوائد الصحية الإضافية للشاي الأخضر المحمص

• الحفاظ على صحة العقل: تدعم المركبات العطرية في الشاي الأخضر الأداء المعرفي الجيد.
• خصائص الاسترخاء: قد تؤثر النكهة المدخنة الفريدة للشاي الأخضر المحمص ولونه البني الداكن إيجابيًا على الصحة العقلية.