غدا.. انطلاق فعاليات أسبوع سلامة الغذاء

أسبوع سلامة الغذاء: توعية مجتمعية حول الممارسات الغذائية السليمة

يهدف أسبوع سلامة الغذاء، والذي يمتد لمدة خمسة أيام، إلى زيادة الوعي بأهمية الغذاء في حياة الإنسان. حيث يركز الأسبوع على نشر المعرفة بين مختلف شرائح المجتمع حول التعامل الصحيح مع الأغذية، بما في ذلك النقل والتخزين والتحضير. كما يسلط الضوء على كيفية قراءة ملصقات المنتجات الغذائية وفهم المعلومات الواردة فيها.

جهود البلدية لضمان سلامة الأغذية

عبّر حميد بن سيف البارحي، المدير العام المساعد في بلدية الظاهرة، عن أهمية أسبوع سلامة الغذاء في دعم جهود البلدية لضمان سلامة وجودة الأغذية. وأكد على ضرورة حماية صحة وسلامة المستهلكين من خلال توفير منتجات غذائية عالية الجودة تلبي أعلى المعايير والمواصفات. وشدد على أهمية التوعية المجتمعية والشراكة المجتمعية في تحقيق هذا الهدف.

فعاليات توعوية متنوعة خلال الأسبوع

يتضمن برنامج أسبوع سلامة الغذاء مجموعة متنوعة من الأنشطة والفعاليات في مختلف ولايات المحافظة. ومن بين هذه الأنشطة: ورش تدريبية، وبرامج توعوية للمنشآت التجارية، ومعارض تعريفية بالاشتراطات الصحية، ومحاضرات للطلبة، وحملات تفتيش مشتركة، وزيارات ميدانية لمحلات ومصانع الأغذية، ومسابقات ثقافية. بالإضافة إلى ذلك، سيتم توزيع كتيبات ومطبوعات توعوية حول سلامة الغذاء والممارسات السليمة، كما سيتم استخدام وسائل التواصل الاجتماعي لنشر المعلومات والرسائل التوعوية.

نتائج متوقعة لأسبوع سلامة الغذاء

يهدف أسبوع سلامة الغذاء إلى تحقيق العديد من النتائج المهمة، منها: زيادة الوعي بالقضايا المتعلقة بسلامة الغذاء بين مختلف فئات المجتمع، وتوضيح المخاطر المرتبطة بالممارسات الغذائية غير السليمة، وإرشاد المستهلكين حول كيفية التعرف على المنتجات الغذائية الآمنة والموثوقة، وطرح الحلول وطرق تحسين سلامة الأغذية في المجتمع.