رئيس سلامة الغذاء يشارك فى افتتاح الدورة الـ54 للجنة الدستور الغذائى بالصين

الدورة الـ 54 للجنة الدستور الغذائي

شارك الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، كمندوب لمصر في افتتاح الدورة الـ54 للجنة الدستور الغذائي المعنية بالمواد المضافة المنعقدة في الصين. وأكد الهوبي في كلمته على دعم مصر لعملية وضع المواصفات والقواعد الفنية الدولية الملزمة للأغذية تحت رعاية هيئة الدستور الغذائي.

دور الدستور الغذائي

أشار الهوبي إلى أهمية الدستور الغذائي كمصدر لصنع القرار القائم على العلم والأدلة، وهو المرجع الموثوق به لجميع الدول. وأكد أن مصر تستخدم مرجعية الكودكس لتحديد متطلبات استخدام المضافات الغذائية المسموح بها في البلاد.

التزام الدولة المصرية

أكد الهوبي التزام الدولة المصرية بتوفير بيئة تنظيمية للأغذية تدعم حماية المستهلكين، بما في ذلك توفير مناخ ملائم للاستثمار وتطوير الصناعات الغذائية والزراعية. كما أشاد بجهود الصين ومنظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية في تطوير ودعم النظام العالمي للدستور الغذائي.

لقاءات ثنائية

على هامش اجتماعات الكودكس، من المقرر أن يلتقي الهوبي مع مدير قسم معايير سلامة الأغذية وتقنيات التفتيش بالمعهد الوطني للتغذية وسلامة الأغذية في الصين لبحث سبل التعاون في مجال تقييم المخاطر وإصدار اللوائح الفنية المتعلقة بسلامة الغذاء وأساليب التفتيش المتبعة في الصين.