احمى نفسك من عسر الهضم فى العيد بهذه الأطعمة المفيدة

الأطعمة الغنية بالألياف

• تعتبر الأطعمة الغنية بالألياف ضرورية لتجنب عسر الهضم، حيث أنها تساعد على الشعور بالشبع وتقلل من الإفراط في تناول الطعام الذي قد يؤدي إلى الحموضة وعسر الهضم.
• ومن الأمثلة على الأطعمة الغنية بالألياف:
  • الحبوب الكاملة مثل دقيق الشوفان والأرز البني.
  • الخضراوات الجذرية مثل البطاطا والجزر والبنجر.
  • الخضراوات الورقية الخضراء مثل السبانخ والبروكلي والفاصوليا الخضراء.
  • المكسرات.

الأطعمة القلوية

• ترتبط درجة حموضة الأطعمة ارتباطًا مباشرًا بحدوث الارتجاع وعسر الهضم، حيث أن الأطعمة منخفضة درجة الحموضة (الحمضية) تكون أكثر عرضة للتسبب في هذه المشاكل.
• ومن الأطعمة القلوية التي تساعد على حماية الجهاز الهضمي:
  • الموز.
  • البطيخ.
  • القرنبيط.
  • المكسرات.

الأطعمة الغنية بالماء

• يساعد الماء على تخفيف حمض المعدة وتقليل آثاره المهيجة، وبالتالي الوقاية من عسر الهضم.
• ومن الأطعمة الغنية بالماء:
  • الكرفس.
  • الخيار.
  • الخس.
  • البطيخ.

مشروبات الأعشاب

• يعتبر الزنجبيل من الأعشاب المفيدة جدًا للجهاز الهضمي، حيث أنه قلوي بطبيعته ومضاد للالتهابات، مما يساعد على تخفيف تهيج الجهاز الهضمي وعسر الهضم.
• ينصح بشرب الزنجبيل عند الشعور بعسر الهضم لتخفيف الأعراض.