منتج غذائي لذيذ يعزز الطاقة ويحسّن الحالة المزاجية

تعتبر الشوكولاتة الداكنة طعامًا شهيًا يتميز بفوائده العديدة على الصحة النفسية. ومن أبرز هذه الفوائد ما يلي:

• تعزيز الحالة المزاجية: تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مادة الأنانداميد، والتي تعمل على تحفيز إنتاج الإندروفين في الدماغ، مما يؤدي إلى تعزيز الشعور بالسعادة والرضا. كما تحتوي على فينيثيلامين، وهي مادة يتم إفرازها في الدماغ أثناء الوقوع في الحب وتساعد على تقوية الشعور بالسعادة والامتنان.

• التخفيف من التوتر والقلق: تحتوي الشوكولاتة الداكنة أيضًا على مادة الثيوبرومين، وهي مادة منبهة خفيفة تساعد على تحفيز اليقظة العقلية والتركيز دون التسبب في الشعور بالتعب أو القلق مثل الكافيين. كما أنها تحتوي على مركبات الفلافونويد، والتي لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات وقد ثبت أنها تساعد في تقليل التوتر والقلق.