للأمهات.. وجبات إفطار صحية لطفلك تعزز مناعته وتحفز نموه

أهمية وجبة الإفطار للأطفال

تلعب وجبة الإفطار دورًا حيويًا في نمو الأطفال الصحي، فهي لا تساعد فقط في نموهم الجسدي ولكن العقلي أيضًا. كما أن تناول كمية كافية من العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن والبروتينات والكربوهيدرات أمر ضروري لدعم جهاز المناعة لدى الأطفال ووظيفتهم الإدراكية ونموهم البدني.

علاوة على ذلك، فإن التغذية السليمة تعزز صحة العظام وتزيد مستويات الطاقة. كما أن اتباع نظام غذائي متوازن يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة في وقت لاحق من الحياة. لذلك، يجب على الأمهات تضمين الأطعمة الغنية بالمغذيات لأطفالهن، خاصة في وجبة الإفطار.

وصفات إفطار صحية ولذيذة للأطفال

الزبادي بالفواكه

• يعتبر الزبادي بالفواكه وجبة إفطار صحية للأطفال، خاصة في فصل الصيف عندما يفضلون الأطعمة الخفيفة غير المقليّة.
• غني بالكالسيوم والبروتين الضروريين لنمو العظام والعضلات.
• يمكن إضافة الفواكه المفضلة إلى الزبادي لإضافة حلاوة ونكهة، مثل التوت الأزرق أو الفراولة أو الموز.

الشوفان

• الشوفان هو خيار صحي آخر لوجبة الإفطار للأطفال، حيث إنه غني بالعناصر الغذائية الصحية والمفيدة.
• يحتوي الشوفان على كمية جيدة من الفيتامينات والبروتينات والألياف، مما يساعد على التغلب على النقص الغذائي لدى الأطفال.
• يمكن إضافة الفواكه والمكسرات إلى الشوفان لإضافة الحلاوة والقرمشة، مثل الموز أو الجوز أو اللوز.

الفاكهة والمكسرات

• يمكن أيضًا تقديم قطع الفاكهة والمكسرات كوجبة إفطار صحية للأطفال.
• الفاكهة غنية بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى، في حين أن المكسرات غنية بالبروتينات والأحماض الدهنية الصحية.
• لا يعزز هذا المزيج مناعة الأطفال فحسب، بل يحفز قدراتهم العقلية أيضًا، مما يساعدهم على أداء مهامهم المدرسية بشكل أفضل.