كفتة داوود باشا بالجوز والكزبرة وحليب جوز الهند

المقادير

- لحم مفروم :

500 غراماً

- عصير طماطم :

500 غراماً

- صلصة طماطم :

3 ملاعق كبيرة

(معلبة)

- البصل :

2 حبة

(مبشور)

- الثوم :

5 فصوص

(مفروم)

- ملح :

ملعقة متوسّطة

- فلفل أسود :

ملعقة متوسّطة

- نعناع ناشف :

ملعقة صغيرة

- القرفة :

نصف ملعقة صغيرة

(ناعمة)

- بقسماط :

2 ملعقة كبيرة

(ناعم)

- الزيت النباتي :

...