أخبار طبخات الكفتة

كفتة البطاطس بالدجاج

مقادير كفتة البطاطس بالدجاج للصلصة: 3 فصوص ثوم مهروس 1 حبة بصل مفروم ناعم 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي ملعقة صغيرة ملح نصف اقرأ المزيد

مكونات عجينة شيش برك اللبنانية المكونات: العجينة: كوب دقيق نصف ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي ربع كوب ماء اقرأ المزيد

مقادير كفتة الدجاج بالبطاطس لتحضير الصلصة: 3 فصوص ثوم مهروس حبة بصل مفرومة فرماً ناعماً 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي ملعقة اقرأ المزيد

المقادير - لحم مفروم : 400 غراماً (خالٍ من الدهون) - الأرز : 5 ملاعق كبيرة - العدس : 4 ملاعق كبيرة - البيض : 1 حبة - اقرأ المزيد

المقادير - لحم مفروم : 500 غراماً - عصير طماطم : 500 غراماً - صلصة طماطم : 3 ملاعق كبيرة (معلبة) - البصل : 2 حبة اقرأ المزيد

المقادير - الدجاج : نصف كيلو (مفروم) - برغل : 100 غراماً (ناعم ومنقوع) - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - الثوم : فصّان اقرأ المزيد

المقادير - لحم مفروم : 600 غراماً - بقسماط : ثلث كوب - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - ثوم بودرة : اقرأ المزيد

المقادير - مقادير خليط لحم الكفتة : لحم مفروم : كيلو (متوسط النعومة) البصل : 1 حبة (كبير الحجم ومفروم فرماً ناعماً) اقرأ المزيد

المقادير - لحم كفتة : 250 غراماً - الفلفل الملوّن : كوب (حلو / مفروم) - الفطر : نصف كوب (مقطع) - ماء ساخن : ربع كوب - اقرأ المزيد