أخبار أطباق تركية

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طاووق الدجاج بالخردل

طاووق الدجاج بالخردل

المكونات للتتبيلة: خردل: 2 ملعقة صغيرة ثوم: فصان (مهروس) عصير ليمون: ربع كوب زيت زيتون: ربع كوب ملح: رشة فلفل أسود: اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
شيش طاووق على الطريقة الأصلية

شيش طاووق على الطريقة الأصلية

المقادير صدر دجاج بدون عظم مقطع مكعبات: كيلو جرام عصير ليمون كبير الحجم: 1 حبة لبن زبادي: كوب بابريكا: ملعقة كبيرة اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طريقة عمل البرغل التركي

طريقة عمل البرغل التركي

المكونات 4 أكواب برغل (مغسول ومصفى) كوب ونصف من الطماطم (مقطعة ناعماً) 3 حبات فلفل أخضر (مقطعة مكعبات) كوب ونصف بصل اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كيكة تريليتشا التركية بالطريقة الأصلية

كيكة تريليتشا التركية بالطريقة الأصلية

المكونات مكونات الكريمة: كريمة مخفوقة: 75 جرامًا حليب: كوب مكونات صوص الحليب: حليب: لتر ونصف كريمة مخفوقة: كوب اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طريقة عمل عجينة شيش برك اللبنانية

طريقة عمل عجينة شيش برك اللبنانية

مكونات عجينة شيش برك اللبنانية المكونات: العجينة: كوب دقيق نصف ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي ربع كوب ماء اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طريقة عمل عيش السرايا بالفستق الحلبي

طريقة عمل عيش السرايا بالفستق الحلبي

مقادير تحضير عيش السرايا بالفستق الحلبي لتحضير القطر: كوب من السكر كوب ونصف من الماء ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كباب تركي بالفيديو

كباب تركي بالفيديو

المقادير - خليط اللحم : لحم عجل : 400 غراماً (أو غنم مع دهن) الثوم : فصّان (مهروس) البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
مانتي تركي

مانتي تركي

المقادير - مقادير عجينة مانتي : الدقيق الأبيض : 500 غراماً الماء : 250 ملليلتراً ملح : 5 غرام - مكونات الحشوة : البصل : اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طريقة عمل اسكندر كباب

طريقة عمل اسكندر كباب

المقادير - الستيك : نصف كيلو (لحم) - عصير طماطم : 1 حبة - معجون الطماطم : ملعقة كبيرة - لبن زبادي : 2 كوب - الثوم : 3 اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كفتة داوود باشا بالجوز والكزبرة وحليب جوز الهند

كفتة داوود باشا بالجوز والكزبرة وحليب جوز الهند

المقادير - لحم مفروم : 500 غراماً - عصير طماطم : 500 غراماً - صلصة طماطم : 3 ملاعق كبيرة (معلبة) - البصل : 2 حبة اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
البقلاوة التركية بالآيس كريم

البقلاوة التركية بالآيس كريم

المقادير - سمن : نصف كوب - فستق حلبي : 2 كوب (أو أي نوع مكسرات) - قطر : حسب الحاجة - الآيس كريم : حسب الرغبة (بنكهة اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
الهريسة التركية

الهريسة التركية

المقادير - لتحضير القطر : سكر : 4 اكواب الماء : 4 اكواب عصير الليمون : ملعقة كبيرة - سميد ناعم : نصف كيلو - لبن زبادي : اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
حلقوم تركي بالرمان

حلقوم تركي بالرمان

المقادير - للقطر : سكر : 4 اكواب الماء : كوب ونصف الليمون : شريحة - عصير الرمان : 2 كوب (طازج) - الماء : كوب (بحرارة اقرأ المزيد

هل تريد تفعيل الإشعارات؟

أهم الأخبار والمقالات من مصادر موثوقة ومتنوعة