كباب كفتة بالفرن مع صلصة الأفوكادو

المقادير

- لحم البقر :

500 غراماً

(أو ضأني)

- البصل :

2 حبة

(مفروم)

- كزبرة خضراء :

حزمة

(مفرومة)

- القرفة :

ملعقة صغيرة

- الكمون :

ملعقة صغيرة

- بابريكا :

ملعقة صغيرة

- فلفل أسود :

نصف ملعقة صغيرة

- ملح :

ملعقة صغيرة

- زيت الزيتون :

15 مل

طريقة التحضير

ضعي اللحم المقطع في الخفاقة، ثم أضيفي إليه جميع المكوّنات الأخرى.

اخلطي لمد ...