فطائر الكوسا المقلية

المقادير

- الكوسا :

10 حبات

(بحجم متوسط / مفرومة فرماً ناعماً)

- البيض :

4 حبات

(حجم كبير ومخفوق)

- بقدونس :

ربع كوب

(مفروم فرماً ناعماً)

- البصل :

2 حبة

(حجم كبير ومفروم فرماً ناعماً)

- دقيق :

2 ملعقة كبيرة

(متعدد الإستخدامات)

- ملح :

2 ملعقة صغيرة

- فلفل أسود :

رشّة

- الفلفل الأبيض :

رشّة

- البهار الحلو :

ربع ملعقة صغيرة

- ال ...