طريقة عمل المحاشي بالفرن
المقادير
- لتحضير الحشوة :
لحم مفروم :
500 غراماً
البصل :
1 حبة
(مفروم ناعم)
صنوبر :
50 غم
(محمّص)
زيت الذرة :
3 ملاعق كبيرة
فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
ملح :
حسب الرغبة
الفلفل الحلو :
ربع ملعقة صغيرة
- لتحضير الصوص :
طماطم :
500 غراماً
(مقشّرة ومقطّعة مكعبات صغيرة)
معجون الطماطم :
3 ملاعق كبيرة
ملح :
ربع ملعقة صغيرة
...تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً