بالفيديو: استشاري يكشف عن المصادر الطبيعية للكولاجين.. ويحذر من هذه الأشياء!

تعريف الكولاجين

الكولاجين هو بروتين أساسي في أجسامنا، ويشكل ما يقرب من ثلث إجمالي البروتين في الجسم. يوجد في العظام والأنسجة الضامة والقلب والرئتين والكلى والدماغ والجلد.

المصادر الطبيعية للكولاجين

لحسن الحظ، يمكننا الحصول على الكولاجين من خلال نظامنا الغذائي عن طريق تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات مثل:

• بياض البيض
• الأسماك
• اللحوم
• الدجاج
• الأجبان ومنتجات الألبان

كما أن فيتامين ج ضروري لإنتاج الكولاجين، ويمكن العثور عليه في الأطعمة التالية:

• الجوافة
• الفلفل الملون
• الحمضيات
• الخضروات الطازجة

بالإضافة إلى ذلك، يحتاج الجسم إلى الزنك والنحاس لإنتاج الكولاجين، ويمكن العثور عليهما في الأطعمة مثل:

• البقول والحبوب
• المكسرات
• بذور القرع ودوار الشمس

آكلي الكولاجين: حذار!

هناك عدد من العوامل التي يمكن أن تدمر الكولاجين، بما في ذلك:

• السهر
• السمنة
• التدخين
• التعرض للمواد الضارة والمواد الكيميائية
• ضعف اللياقة
• عدم تناول الأطعمة الغنية بالكولاجين المذكورة أعلاه

بعد سن الأربعين، يفقد الأفراد 1٪ من الكولاجين سنويًا. وعند بلوغ سن السبعين، يكون الأفراد قد فقدوا 30٪ بشكل طبيعي. تفقد النساء الكولاجين بشكل ملحوظ بعد انقطاع الطمث.