تصنيفات أشهي الأكلات

الكبدة المقلية بالطريقة السعودية

الكبدة المقلية بالطريقة السعودية
الكبدة المقلية بالطريقة السعودية

امسح الرمز لمشاهدة المقال على جوالك

الكبدة المقلية بالطريقة السعودية

13 أبريل 2024

شارك

المقادير

- كبدة الغنم :

نصف كيلو

- السمنة :

2 ملعقة كبيرة

- البصل :

1 حبة

(صغير الحجم ومفروم)

- الثوم :

3 فصوص

(مهروس)

- كزبرة خضراء :

ملعقة صغيرة

(مفرومة)

- الفلفل الملوّن :

3 حبات

(مقطع لشرائح)

- الفلفل الحار :

قرن

(مفروم)

- ملح :

ملعقة صغيرة

- فلفل أسود :

رشّة

طريقة التحضير

في مقلاة على النار، ذوبي السمنة، ثم أضيفي ال ...

تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل

التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي

اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً

اقرأ أيضا

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كبدة الدجاج بالشمندر

كبدة الدجاج بالشمندر

كبدة الدجاج: المكونات وطريقة التحضير المقادير: كبد الدجاج: 500 جرام زبدة غير مملحة: 300 جرام زعتر أخضر طازج: 2 جرام اقرأ المزيد

صحيفة المرصد صحيفة المرصد
أضاف الكبسة للمواد الدراسية.. بالفيديو..  قصة مبتعث سعودي تخصص في مجال الطهي في جامعة أمريكية

أضاف الكبسة للمواد الدراسية.. بالفيديو.. قصة مبتعث سعودي تخصص في مجال الطهي في جامعة أمريكية

كيف تخصص طالب سعودي في الطهي في جامعة أمريكية؟ روى طالب مبتعث سعودي قصة تخصصه في فنون الطهي ضمن مسارات الابتعاث اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني

طريقة عمل الكبدة الاسكندراني

المقادير - كبدة : 500 غراماً (كبدة بقر) - الثوم : رأس (مقشّر) - ملح : 2 ملعقة صغيرة - فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطعة) - اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كبد الإوز المحشو بالخوخ والجوز والبندق

كبد الإوز المحشو بالخوخ والجوز والبندق

المقادير - كبدة : 500 غراماً (كبد الأوز) - بندق : 30 غراماً - الجوز : 30 غراماً - زبيب : 15 غم - الخوخ : 2 حبة - اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كبدة مع الفلفل الأحمر

كبدة مع الفلفل الأحمر

المقادير - كبدة : كيلو (كبدة بقرية / مقطعة إلى شرائح) - الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع إلى مربعات) - الفلفل الحار : 1 حبة اقرأ المزيد

الكونسلتو الكونسلتو
الكبدة في رمضان- ماذا يحدث لجسمك عند الإفطار عليها؟

الكبدة في رمضان- ماذا يحدث لجسمك عند الإفطار عليها؟

الكونسلتو تعد الكبدة من الأكلات الشعبية المفضلة عند العديد من الأشخاص، ويرجع السبب إلى مذاقها اللذيذ، ولكن ماذا يحدث اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
الكبد مع الخضراوات

الكبد مع الخضراوات

المقادير - كبدة : ربع كيلو (كبد عجل / 4 قطع كبيرة) - زيت الزيتون : حسب الحاجة - الثوم : 3 فصوص - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
الأرز المديني

الأرز المديني

المقادير - خلطة اللحمة : صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة الكمون : ملعقة صغيرة الثوم : فصّان (مهروس) مرق : قليل (لتغطية اللحم اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كبسة اللحم بالأرز البسمتي

كبسة اللحم بالأرز البسمتي

المقادير - اللحم : كيلو (مقطع) - أرز بسمتي : 3 اكواب (مغسول) - سمن : ملعقة صغيرة - ورق غار : 3 ورقات - هيل : 4 حبات - اقرأ المزيد

الكونسلتو الكونسلتو
أعراضه صامتة أحيانًا- حسام موافي يحذر من هذا المرض في رمضان

أعراضه صامتة أحيانًا- حسام موافي يحذر من هذا المرض في رمضان

أوضح الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، أن فقر الدم من الأمراض التي يزداد خطر الإصابة بها اقرأ المزيد

الكونسلتو الكونسلتو
أعراضه صامتة أحيانًا- حسام موافي يحذر من هذا المرض في رمضان

أعراضه صامتة أحيانًا- حسام موافي يحذر من هذا المرض في رمضان

أوضح الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، أن فقر الدم من الأمراض التي يزداد خطر الإصابة بها اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طريقة عمل السليق السعودي

طريقة عمل السليق السعودي

المقادير - للتقديم : سمن : 3 ملاعق كبيرة مستكة : 3 فصوص - الأرز قصير الحبة : 2 كوب - الدجاج : كيلو - ملح : ملعقة كبيرة اقرأ المزيد

مقالات أخري من مطبخ سيدتي

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كبدة الدجاج بالشمندر

كبدة الدجاج بالشمندر

كبدة الدجاج: المكونات وطريقة التحضير المقادير: كبد الدجاج: 500 جرام زبدة غير مملحة: 300 جرام زعتر أخضر طازج: 2 جرام اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
فتة المأكولات البحريَّة

فتة المأكولات البحريَّة

فتة المأكولات البحرية فتة المأكولات البحرية هي طبق شهي يجمع بين نكهات المأكولات البحرية الطازجة والخبز المقرمش والصلصة اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
أضلاع اللحم البقري بالتمر

أضلاع اللحم البقري بالتمر

مقادير أضلاع اللحم البقر بالتمر مقادير البطاطا الحلوة: 250 غرام من البطاطا الحلوة الطازجة 50 غرام من الزبدة غير اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
المنسف الأردني بالسمن البلدي

المنسف الأردني بالسمن البلدي

مقادير منسف السمن البلدي 300 غرام لبن الجميد (مطحون). 4 كيلو لحم بلدي. كيلو لبن زبادي (أو مخيض). مكعب مرق لحم. حبة بصل اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
أجنحة الدجاج المشوية

أجنحة الدجاج المشوية

المقادير: كيلو من أجنحة الدجاج (مقطعة إلى نصفين ومنظفة) 8 فصوص من الثوم (مهروسة) ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون نصف اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
ريش اللحم بالثوم

ريش اللحم بالثوم

المكونات: 8 قطع من ريش اللحم 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 3 ملاعق كبيرة من دبس الرمان 8 فصوص ثوم مهروسة (كبيرة الحجم) اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طريقة تحضير الروبيان بالكريمة

طريقة تحضير الروبيان بالكريمة

المكونات: 500 غرام من الروبيان (مقشر ومنظف) 3 أكواب كريمة سائلة 1 قرن من الفلفل الحار (مفروم) 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
أجنحة دجاج مشوية بالعسل

أجنحة دجاج مشوية بالعسل

مكونات أجنحة الدجاج المشوية بالعسل أجنحة دجاج: 280 جرام مسحوق ثوم: ملعقة صغيرة مسحوق بصل: ملعقة صغيرة بهار: نصف ملعقة اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طريقة عمل الباذنجان بالجبن المخبوز

طريقة عمل الباذنجان بالجبن المخبوز

مكونات أكلة باذنجان بالجبن المخبوزة مكونات الصلصة: كيلو باذنجان 4 أكواب من معجون الطماطم فصان من الثوم بصلة مفرومة 6 اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
ريزوتو بالفطر

ريزوتو بالفطر

ريزوتو الفطر: وصفة إيطالية كلاسيكية ريزوتو الفطر هو طبق إيطالي لذيذ ومريح يعد خيارًا مثاليًا لأي مناسبة. يجمع هذا الطبق اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
ريب اي ستيك

ريب اي ستيك

ريب ستيك: قطعة لحم غنية بالبروتينات والعناصر الغذائية إذا كنت من عشاق اللحوم الحمراء، فمن المؤكد أنك قد سمعت عن ريب اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
رز معمر مع لحم الضأن مع الشيف سلمى صالح

رز معمر مع لحم الضأن مع الشيف سلمى صالح

وصفة الرز المعمر مع لحم الضأن المكونات: كوبان من الأرز المصري كيلو لحم ضأن مقطع مكعبات 4 أكواب مرق لحم الضأن حبة بصل شاهد الفيديو

المزيد من مطبخ سيدتي

مقالات أخري من أشهي الأكلات

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كبدة الدجاج بالشمندر

كبدة الدجاج بالشمندر

كبدة الدجاج: المكونات وطريقة التحضير المقادير: كبد الدجاج: 500 جرام زبدة غير مملحة: 300 جرام زعتر أخضر طازج: 2 جرام اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
فتة المأكولات البحريَّة

فتة المأكولات البحريَّة

فتة المأكولات البحرية فتة المأكولات البحرية هي طبق شهي يجمع بين نكهات المأكولات البحرية الطازجة والخبز المقرمش والصلصة اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
أضلاع اللحم البقري بالتمر

أضلاع اللحم البقري بالتمر

مقادير أضلاع اللحم البقر بالتمر مقادير البطاطا الحلوة: 250 غرام من البطاطا الحلوة الطازجة 50 غرام من الزبدة غير اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
المنسف الأردني بالسمن البلدي

المنسف الأردني بالسمن البلدي

مقادير منسف السمن البلدي 300 غرام لبن الجميد (مطحون). 4 كيلو لحم بلدي. كيلو لبن زبادي (أو مخيض). مكعب مرق لحم. حبة بصل اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
أجنحة الدجاج المشوية

أجنحة الدجاج المشوية

المقادير: كيلو من أجنحة الدجاج (مقطعة إلى نصفين ومنظفة) 8 فصوص من الثوم (مهروسة) ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون نصف اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
ريش اللحم بالثوم

ريش اللحم بالثوم

المكونات: 8 قطع من ريش اللحم 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 3 ملاعق كبيرة من دبس الرمان 8 فصوص ثوم مهروسة (كبيرة الحجم) اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طريقة تحضير الروبيان بالكريمة

طريقة تحضير الروبيان بالكريمة

المكونات: 500 غرام من الروبيان (مقشر ومنظف) 3 أكواب كريمة سائلة 1 قرن من الفلفل الحار (مفروم) 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
أجنحة دجاج مشوية بالعسل

أجنحة دجاج مشوية بالعسل

مكونات أجنحة الدجاج المشوية بالعسل أجنحة دجاج: 280 جرام مسحوق ثوم: ملعقة صغيرة مسحوق بصل: ملعقة صغيرة بهار: نصف ملعقة اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طريقة عمل الباذنجان بالجبن المخبوز

طريقة عمل الباذنجان بالجبن المخبوز

مكونات أكلة باذنجان بالجبن المخبوزة مكونات الصلصة: كيلو باذنجان 4 أكواب من معجون الطماطم فصان من الثوم بصلة مفرومة 6 اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
ريزوتو بالفطر

ريزوتو بالفطر

ريزوتو الفطر: وصفة إيطالية كلاسيكية ريزوتو الفطر هو طبق إيطالي لذيذ ومريح يعد خيارًا مثاليًا لأي مناسبة. يجمع هذا الطبق اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
ريب اي ستيك

ريب اي ستيك

ريب ستيك: قطعة لحم غنية بالبروتينات والعناصر الغذائية إذا كنت من عشاق اللحوم الحمراء، فمن المؤكد أنك قد سمعت عن ريب اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
روبيان بالصوص الحار

روبيان بالصوص الحار

المقادير - الروبيان : كيلو (مقشر) - زيت الزيتون : ربع كوب - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : 3 فصوص (مفروم) - فلفل أخضر اقرأ المزيد

المزيد من أشهي الأكلات

هل تريد تفعيل الإشعارات؟

أهم الأخبار والمقالات من مصادر موثوقة ومتنوعة