الكبدة المقلية بالطريقة السعودية
المقادير
- كبدة الغنم :
نصف كيلو
- السمنة :
2 ملعقة كبيرة
- البصل :
1 حبة
(صغير الحجم ومفروم)
- الثوم :
3 فصوص
(مهروس)
- كزبرة خضراء :
ملعقة صغيرة
(مفرومة)
- الفلفل الملوّن :
3 حبات
(مقطع لشرائح)
- الفلفل الحار :
قرن
(مفروم)
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
رشّة
طريقة التحضير
في مقلاة على النار، ذوبي السمنة، ثم أضيفي ال ...
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً