مبادئ غذائية للوقاية من الجلطة الدماغية
![مبادئ غذائية للوقاية من الجلطة الدماغية مبادئ غذائية للوقاية من الجلطة الدماغية](https://img.3agel.news/cwJ7enTatknTn9lw3wXVE5wuq7eiMkCoFBhLVEmW0qs/rs:fill:800:450:1:1/bG9jYWw/6Ly8vc3/RvcmFnZ/S9pbWFn/ZXMvUHV/nV3EzRH/UxY3VHT/WNvWDds/ZHVJQzg/5aDBzYV/RtbGFIQ/0pBaVpI/eC53ZWJ/w.webp)
مبادئ التغذية الصحية
وفقًا للدكتورة يلينا تشوراكينا، أخصائية الغدد الصماء والتغذية، فإن اتباع نظام غذائي صحي الوقاية من الجلطة الدماغية يتطلب الالتزام بستة مبادئ رئيسية.
الإكثار من الفواكه والخضروات: تناول ما بين 500 إلى 600 جرام من الفواكه والخضروات المتنوعة يوميًا لضمان حصول الجسم على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى الألياف الغذائية التي تساعد على خفض امتصاص الكوليسترول.
التركيز على الدهون الصحية: يجب أن يتضمن النظام الغذائي الدهون غير المشبعة مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك والمكسرات وبذور الكتان وزيت الزيتون. في المقابل، يجب ألا تتجاوز نسبة الدهون الضارة الموجودة في اللحوم ومنتجات الألبان 10% من إجمالي الدهون المستهلكة يوميًا.
عوامل أخرى مهمة
بالإضافة إلى المبادئ الأساسية للتغذية، هناك عوامل أخرى تؤثر على الوقاية من الجلطات الدماغية، ومنها:
- تجنب الإفراط في تناول الملح: عدم استهلاك أكثر من 5 جرام من الملح يوميًا لتجنب ارتفاع ضغط الدم.
- الحد من الكربوهيدرات البسيطة: تناول كميات معتدلة من الكربوهيدرات الموجودة في الأطعمة السكرية مثل الحلويات والمعجنات والمشروبات الغازية، وعدم تجاوز نسبة هذه الأطعمة 5-10% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية.
- مراقبة السعرات الحرارية: تجنب الإفراط في تناول السعرات الحرارية والحرص على ممارسة النشاط البدني المعتدل لمدة لا تقل عن 150 إلى 300 دقيقة أسبوعيًا للوقاية من السمنة، أحد عوامل الخطر للإصابة بالجلطات الدماغية.
- الامتناع عن الكحوليات: يجب تجنب المشروبات الكحولية تمامًا حيث لا توجد جرعة آمنة منها.
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً