في أبريل الماضي.. أسعار الغذاء حول العالمية تواصل الارتفاع

ارتفاع أسعار الغذاء العالمية للشهر الثاني على التوالي

أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) عن استمرار ارتفاع أسعار الغذاء العالمية في أبريل، مسجلة الزيادة الثانية على التوالي منذ فبراير.

الزيادات في أسعار المواد الغذائية

• اللحوم: شهدت أسعار اللحوم أعلى زيادة بنسبة 1.6%، مدفوعة بالطلب المتزايد على الدواجن في منطقة الشرق الأوسط.
• الحبوب: ارتفعت أسعار الحبوب بشكل طفيف، مما ساهم في ارتفاع الأسعار الإجمالية.
• الزيوت النباتية: شهدت أسعار الزيوت النباتية أيضًا زيادات طفيفة، مما أثر على مؤشر أسعار الغذاء.

التراجع في أسعار مواد غذائية أخرى

على الرغم من الزيادات في بعض المواد الغذائية، تراجعت أسعار منتجات الألبان والسكر في أبريل، مما ساعد في تعديل الارتفاع الإجمالي.

مؤشر أسعار الغذاء

ارتفع مؤشر أسعار الغذاء التابع لمنظمة فاو بنسبة 0.3% في أبريل مقارنةً بشهر مارس. وكان المؤشر قد ارتفع بنسبة 1.1% في مارس مقارنةً بشهر فبراير، بعد سبعة أشهر متتالية من الانخفاض.

ومع ذلك، على الرغم من الزيادات خلال الشهرين الماضيين، لا يزال مؤشر أسعار الغذاء عند 119.1 نقطة، وهو أقل بكثير من أعلى مستوى له على الإطلاق البالغ 160.2 نقطة، والذي تم تسجيله في فبراير ومارس 2022.

الآثار المترتبة

يؤثر ارتفاع أسعار المواد الغذائية على المستهلكين والمزارعين على حد سواء، مما يزيد من التحديات المتعلقة بالأمن الغذائي والتضخم العالمي.