فوائد جوز بيكان:

يحتوي جوز البقان على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة جيدة، ومن أهم هذه الفوائد:

تحسين صحة القلب:

• يحتوي جوز البقان على أحماض دهنية أحادية غير مشبعة ومضادات أكسدة تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار ورفع مستويات الكوليسترول المفيد.
• كما أنه غني بالألياف الغذائية التي تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

تعزيز الهضم:

• يحتوي جوز البقان على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والتي تعد ضرورية لصحة الجهاز الهضمي.
• تساعد الألياف على تحفيز حركة الأمعاء وتسهيل عملية الهضم وتقلل من خطر الإصابة بالإمساك.
• كما يحتوي جوز البقان على مركبات مضادة للأكسدة تساعد على حماية خلايا الجهاز الهضمي من التلف.

التقليل من الالتهابات:

• يحتوي جوز البقان على مركبات مضادة للالتهابات مثل الفلافونويد والبوليفينول.
• تساعد هذه المركبات على تقليل مستويات الالتهابات في الجسم، والتي ترتبط بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسكر والسرطان.