طريقة عمل الكبدة الاسكندراني
![طريقة عمل الكبدة الاسكندراني طريقة عمل الكبدة الاسكندراني](https://img.3agel.news/JQcX0LDoh9CXPhwwVGLPdxAFsKZr9oryF4CogQxHcJE/rs:fill:800:450:1:1/bG9jYWw/6Ly8vc3/RvcmFnZ/S9pbWFn/ZXMvNW9/xY1B2OG/V3aHlzc/1RBYmJ4/TTRwY0d/5YkpXS1/pONnZ5Z/mU2ZTFn/VC53ZWJ/w.webp)
المقادير
- كبدة :
500 غراماً
(كبدة بقر)
- الثوم :
رأس
(مقشّر)
- ملح :
2 ملعقة صغيرة
- فليفلة خضراء :
1 حبة
(مقطعة)
- الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
- الكمون :
ملعقة صغيرة
- كزبرة يابسة :
ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض :
ملعقة كبيرة
- ثوم بودرة :
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
ضعي الثوم ونصف كمية الملح والفليفلة الخضراء في وعاء الخلاط الكهربا ...
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً