طريقة عمل الطحال
المقادير
- طحالات :
1 حبة
(كامل غير مقطع ومغسول جيداً)
- الماء :
حسب الحاجة
- البصل :
1 حبة
(مقطع)
- هيل :
4 حبات
(حبّ صحيح)
- ورق غار :
4 ورقات
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
- الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي :
كوب
طريقة التحضير
ضعي الطحال في قدر على النار، وأضيفي إليه كمية مناسبة من الماء.
أضيفي البصل، ...
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً