تصنيفات أشهي الأكلات

ريش اللحم بالثوم

ريش اللحم بالثوم
ريش اللحم بالثوم

امسح الرمز لمشاهدة المقال على جوالك

ريش اللحم بالثوم

21 مايو 2024

شارك

المكونات:

  • 8 قطع من ريش اللحم
  • 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 3 ملاعق كبيرة من دبس الرمان
  • 8 فصوص ثوم مهروسة (كبيرة الحجم)
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

طريقة التحضير:

  1. تجهيز اللحم:ضعي الريش بين قطعتين من ورق الزبدة أو النايلون واطرقيه بمطرقة اللحم لتجعليه رقيقًا قليلاً.

  2. طهي الريش:في مقلاة واسعة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة وأضيفي الريش. قلبيه على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنيًا.

  3. إضافة التتبيلة:أضيفي دبس الرمان والثوم والملح والفلفل وقليلًا من الماء إلى المقلاة. غطيها واتركي الريش يطهى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

  4. التقديم:قدمي الريش مع الأرز الأبيض أو المعكرونة المسلوقة.

تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل

التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي

اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً

اقرأ أيضا

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
أفضل طريقة لعمل اللحم بالعسل

أفضل طريقة لعمل اللحم بالعسل

مقادير عمل اللحم بالعسل لحم: 5 شرائح فلفل أحمر: 3 حبات (طازج) فلفل أخضر حار: 1 حبة عسل: ربع كوب (أبيض) خل أبيض: ربع اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طريقة تحضير برجر العدس النباتي

طريقة تحضير برجر العدس النباتي

برجر العدس النباتي: بديل صحي ولذيذ للحوم للباحثين عن بديل صحي ولذيذ للحوم، فإن برجر العدس يعد خيارًا ممتازًا. فهو غني اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كيكة المهلبية التركية بدون فرن

كيكة المهلبية التركية بدون فرن

مقادير كيكة المهلبية الباردة حليب: 1 لتر سكر: 1 كوب سميد ناعم: 9 ملاعق كبيرة فانيليا: ملعقة صغيرة بسكويت بالكاكاو: 1 اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طبق كاسولت Cassoulet

طبق كاسولت Cassoulet

المقادير: طماطم: حبتان (مقطعتان إلى مكعبات) لحم ضأن: كيلوغرام (أو نقانق لحم بقري) مرق دجاج منزلي: 4 أكواب أعشاب: حزمة اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طريقة تحضير السلطعون المشوي

طريقة تحضير السلطعون المشوي

المكونات اللازمة: السلطعون: 2 كيلو جرام. زيت الزيتون: ربع كوب. الزبدة: ربع كوب مذابة. الثوم: ربع كوب مهروس. اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طاجن مغربي بالدجاج

طاجن مغربي بالدجاج

مكونات طاجن مغربي بالدجاج: للتتبيلة: كيلوغرام من الدجاج المقطع نصف كوب من زيت الزيتون نصف ملعقة صغيرة من الزعفران اقرأ المزيد

الوطن المصرية الوطن المصرية
طريقة عمل الجندوفلي بخطوات سهلة في البيت.. وصفة شهية للعزومات

طريقة عمل الجندوفلي بخطوات سهلة في البيت.. وصفة شهية للعزومات

الجندوفلي: المأكول البحرية الشهية التي تتصدر موائد العزائم يعتبر الجندوفلي من المأكولات البحرية الشهية التي تحظى بشعبية اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
مكبوس اللحم بالأرز البسمتي

مكبوس اللحم بالأرز البسمتي

المقادير: كيلوغرام من لحم الضأن المقطع كوبان من الأرز البسمتي طويل الحبة عود قرفة 4 فصوص من الهيل ورقة غار بصلة كبيرة اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
بويلابايس

بويلابايس

المقادير صلصة الرويل: مرق سمك: 1 ملعقة كبيرة ثوم: 2 فص مهروس فلفل أحمر حار: قرن صغير مفروم ملح: 1/2 ملعقة صغيرة خبز اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
إيدام العدس الهندي

إيدام العدس الهندي

المكونات: عدس أحمر: كوبان زبدة: مكعب بصل: بصلة واحدة مفرومة ثوم: فصان مفرومان ملح: نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود: نصف اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
الكليجا على الطريقة الأصلية

الكليجا على الطريقة الأصلية

المكونات: الدقيق: كوب ونصف من الدقيق الأسمر (بر) نصف كوب من الدقيق الأبيض السوائل: ثلاثة أرباع كوب من الماء اقرأ المزيد

الوطن المصرية الوطن المصرية
طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة بمكونات بسيطة

طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة بمكونات بسيطة

مقادير البطاطس المحشية باللحم المفروم حبات بطاطس كبيرة الحجم لحم مفروم بصل مفروم بهارات مشكلة بقدونس مفروم صلصة اقرأ المزيد

مقالات أخري من مطبخ سيدتي

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
أفضل طريقة لعمل اللحم بالعسل

أفضل طريقة لعمل اللحم بالعسل

مقادير عمل اللحم بالعسل لحم: 5 شرائح فلفل أحمر: 3 حبات (طازج) فلفل أخضر حار: 1 حبة عسل: ربع كوب (أبيض) خل أبيض: ربع اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
سوفليه الفرنسية بالشوكولاتة البلجيكية

سوفليه الفرنسية بالشوكولاتة البلجيكية

مقدمة سوفليه الشوكولاتة البلجيكية هي حلوى فرنسية كلاسيكية تتميز بقوامها الهش والخفيف ونكهتها الغنية بالشوكولاتة. تتكون اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طريقة تحضير برجر العدس النباتي

طريقة تحضير برجر العدس النباتي

برجر العدس النباتي: بديل صحي ولذيذ للحوم للباحثين عن بديل صحي ولذيذ للحوم، فإن برجر العدس يعد خيارًا ممتازًا. فهو غني اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كيكة المهلبية التركية بدون فرن

كيكة المهلبية التركية بدون فرن

مقادير كيكة المهلبية الباردة حليب: 1 لتر سكر: 1 كوب سميد ناعم: 9 ملاعق كبيرة فانيليا: ملعقة صغيرة بسكويت بالكاكاو: 1 اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طريقة عمل برياني سمك الكنعد

طريقة عمل برياني سمك الكنعد

طريقة عمل برياني سمك الكنعد المقادير كيلوغرامين من سمك الكنعد (مقطع شرائح) ست حبات من الطماطم (مقطعة) ملعقة كبيرة من اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
حلى ميل فاي الفرنسي بأسهل طريقة

حلى ميل فاي الفرنسي بأسهل طريقة

ميل فاي فرنسي شهي بخطوات سهلة المقادير: للعجينة: 2 كوب دقيق ملعقة كبيرة خل رشّة ملح 2 ملعقة كبيرة زبدة ماء (حسب اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طبق كاسولت Cassoulet

طبق كاسولت Cassoulet

المقادير: طماطم: حبتان (مقطعتان إلى مكعبات) لحم ضأن: كيلوغرام (أو نقانق لحم بقري) مرق دجاج منزلي: 4 أكواب أعشاب: حزمة اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
حلو التوست الفرنسي

حلو التوست الفرنسي

مقادير حلو التوست الفرنسي 8 شرائح خبز توست (أسمر أو أبيض) 2 ملعقة كبيرة زبدة كيس كريم كراميل 2 ملعقة كبيرة كاسترد اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
تارت تاتين بالكمثرى

تارت تاتين بالكمثرى

المقادير: للقاعدة: دقيق: 200 غرام زبدة: 100 غرام (مبردة) ماء بارد: 70 غرام سكر: 40 غرام ملح: رشة للكراميل: زبدة: 80 اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طريقة تحضير السلطعون المشوي

طريقة تحضير السلطعون المشوي

المكونات اللازمة: السلطعون: 2 كيلو جرام. زيت الزيتون: ربع كوب. الزبدة: ربع كوب مذابة. الثوم: ربع كوب مهروس. اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كوكيز ساندوتش الفراولة

كوكيز ساندوتش الفراولة

كوكيز ساندوتش الفراولة: وصفة سهلة ولذيذة تُعد كوكيز ساندوتش الفراولة متعة حقيقية لعشاق الحلويات، فهي تجمع بين قوام اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
شورت كيك بالفراولة الشهية

شورت كيك بالفراولة الشهية

المكونات: طبقة الفراولة: نصف كوب سكر كيلوغرامين من الفراولة الكيك: نصف كوب زبدة كوب ونصف من الكريمة المخفوقة ملعقتان اقرأ المزيد

المزيد من مطبخ سيدتي

مقالات أخري من أشهي الأكلات

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
أفضل طريقة لعمل اللحم بالعسل

أفضل طريقة لعمل اللحم بالعسل

مقادير عمل اللحم بالعسل لحم: 5 شرائح فلفل أحمر: 3 حبات (طازج) فلفل أخضر حار: 1 حبة عسل: ربع كوب (أبيض) خل أبيض: ربع اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
سوفليه الفرنسية بالشوكولاتة البلجيكية

سوفليه الفرنسية بالشوكولاتة البلجيكية

مقدمة سوفليه الشوكولاتة البلجيكية هي حلوى فرنسية كلاسيكية تتميز بقوامها الهش والخفيف ونكهتها الغنية بالشوكولاتة. تتكون اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طريقة تحضير برجر العدس النباتي

طريقة تحضير برجر العدس النباتي

برجر العدس النباتي: بديل صحي ولذيذ للحوم للباحثين عن بديل صحي ولذيذ للحوم، فإن برجر العدس يعد خيارًا ممتازًا. فهو غني اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كيكة المهلبية التركية بدون فرن

كيكة المهلبية التركية بدون فرن

مقادير كيكة المهلبية الباردة حليب: 1 لتر سكر: 1 كوب سميد ناعم: 9 ملاعق كبيرة فانيليا: ملعقة صغيرة بسكويت بالكاكاو: 1 اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طريقة عمل برياني سمك الكنعد

طريقة عمل برياني سمك الكنعد

طريقة عمل برياني سمك الكنعد المقادير كيلوغرامين من سمك الكنعد (مقطع شرائح) ست حبات من الطماطم (مقطعة) ملعقة كبيرة من اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
حلى ميل فاي الفرنسي بأسهل طريقة

حلى ميل فاي الفرنسي بأسهل طريقة

ميل فاي فرنسي شهي بخطوات سهلة المقادير: للعجينة: 2 كوب دقيق ملعقة كبيرة خل رشّة ملح 2 ملعقة كبيرة زبدة ماء (حسب اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طبق كاسولت Cassoulet

طبق كاسولت Cassoulet

المقادير: طماطم: حبتان (مقطعتان إلى مكعبات) لحم ضأن: كيلوغرام (أو نقانق لحم بقري) مرق دجاج منزلي: 4 أكواب أعشاب: حزمة اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
حلو التوست الفرنسي

حلو التوست الفرنسي

مقادير حلو التوست الفرنسي 8 شرائح خبز توست (أسمر أو أبيض) 2 ملعقة كبيرة زبدة كيس كريم كراميل 2 ملعقة كبيرة كاسترد اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
تارت تاتين بالكمثرى

تارت تاتين بالكمثرى

المقادير: للقاعدة: دقيق: 200 غرام زبدة: 100 غرام (مبردة) ماء بارد: 70 غرام سكر: 40 غرام ملح: رشة للكراميل: زبدة: 80 اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
طريقة تحضير السلطعون المشوي

طريقة تحضير السلطعون المشوي

المكونات اللازمة: السلطعون: 2 كيلو جرام. زيت الزيتون: ربع كوب. الزبدة: ربع كوب مذابة. الثوم: ربع كوب مهروس. اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
كوكيز ساندوتش الفراولة

كوكيز ساندوتش الفراولة

كوكيز ساندوتش الفراولة: وصفة سهلة ولذيذة تُعد كوكيز ساندوتش الفراولة متعة حقيقية لعشاق الحلويات، فهي تجمع بين قوام اقرأ المزيد

مطبخ سيدتي مطبخ سيدتي
شورت كيك بالفراولة الشهية

شورت كيك بالفراولة الشهية

المكونات: طبقة الفراولة: نصف كوب سكر كيلوغرامين من الفراولة الكيك: نصف كوب زبدة كوب ونصف من الكريمة المخفوقة ملعقتان اقرأ المزيد

المزيد من أشهي الأكلات

هل تريد تفعيل الإشعارات؟

أهم الأخبار والمقالات من مصادر موثوقة ومتنوعة