"بيئة الرياض" تحبط توزيع 12 طنًا من البيض الفاسد

جهود وزارة البيئة بالرياض لمكافحة الأغذية الفاسدة

تمكنت وزارة البيئة والمياه والزراعة في الرياض من إحباط عملية توزيع كمية كبيرة من البيض الفاسد بلغت نحو 12 طنًا، وذلك قبل وصولها إلى سوق الروابي شرق العاصمة.

أشار المهندس بندر الرويس، مدير مكتب الوزارة بالرياض، إلى أن جميع كميات البيض الفاسد قد تم إتلافها بالتعاون مع البلديات المختصة، مؤكدًا على أن فرق الوزارة الميدانية تعمل بشكل مستمر على مراقبة الأسواق والكشف عن التجاوزات والمخالفات.

كما شدد الرويس على عزم الوزارة بتطبيق العقوبات المنصوص عليها في اللوائح والأنظمة على المخالفين، وذلك بهدف ضمان سلامة المستهلكين والحفاظ على جودة الخدمات المقدمة في الأسواق العامة.

آليات الوزارة لمكافحة الغش في الأغذية

أوضحت الوزارة أنها تراقب عمليات الغش في بيع المواد الغذائية في أسواق النفع العام، وأن لائحة المخالفات تتضمن بيع أي منتجات حيوانية أو نباتية أو سمكية منتهية الصلاحية.

وأضاف الرويس أن الوزارة تباشر عملية إتلاف أي منتجات فاسدة بالكامل وتطبيق العقوبات اللازمة على المخالفين.

الجولات الميدانية لضمان سلامة الأغذية

كما تقوم فرق الوزارة بجولات ميدانية يومية في الأسواق التي تعرض الخضروات واللحوم والأسماك والدواجن، للتأكد من وفرة السلع الغذائية وضمان عرضها وتخزينها وتسويقها بطرق صحية تحافظ على سلامة المستهلك.

وتأتي هذه الحملات الميدانية التي تنظمها وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الرياض بالتعاون مع الجهات الحكومية الأخرى، بهدف خدمة المستفيدين في المنطقة وضمان الرقابة الصحية على الأغذية قبل دخولها الأسواق المركزية وتوزيعها على المحلات التجارية.